kwas benzoesowy ()
fraza rzeczownikowa, rodzaj męskorzeczowy (1.1) lekko aromatyczny organiczny związek chemiczny należący do grupy kwasów karboksylowych, o wzorze chemicznym , używany m.in. jako konserwant spożywczy, kosmetyczny czy farmaceutyczny
(1.1) ,
(1.1) W niewielkich ilościach kwas benzoesowy naturalnie występuje w niektórych owocach (np. żurawinach, borówkach, malinach).
(1.1) E210; wzór sumaryczny:
angielski: (1.1) benzoic acid duński: (1.1) benzoesyre