ティジェッレ (伊:tigelle; 単数形 tigella) は、イタリア・モデナの伝統的なパンである。本来の名前はクレシェンティーネ（伊: crescentine; 単数形 crescentina）と言う。生地は発酵させずに専用の焼き器で焼く。
本来、この焼き器のことをティジェッレと言ったが、パンの名前になって世間に広まったという。
食べ方 フォークで半分に切り、ペースト・モデネーゼ、ハム、チーズ、ルッコラなどをはさんで食べる。
出典
関連項目 モデナ ペースト・モデネーゼ - ラルド・ニンニク・ローズマリー・食塩をミキサーで混ぜたペースト