鳩舎(きゅうしゃ)、ハト小屋(-ごや)・鳩小屋は、家鳩を飼養するための建造物である。ハトは鳩舎のおかげで悪天候や捕食者から保護される。鳩舎の形態は家屋付設型(Einbauschlag)、地下室型(Bodenschlag)、庭園型(Gartenschlag)、開放型(Offenschlag)など様々ある。他にも家屋から独立した鳩舎の形態として、鳩塔(Taubentürme)や鳩の家(Taubenhäuser)がある。(Taubenkasten)や鳩穴(Taubenhöhlen)もハトの休息のために設けられることがある。鳩舎は時として保護機能や衛生面の配慮が不十分な場合があるが、それを理由に使用が制限されることはない。鳩舎は、ハトの個体数を調整する機能をも有している。

現代の鳩舎

ハトを趣味で飼育する人が、個々に鳩舎を購入・維持するのは経済的に困難な場合が多いため、厩舎の場合と同様に、一つの鳩舎を複数人で購入してハトを飼育することが通例よく行われている。

数十年前まで、ドイツの地方農村部やルール地方の鉱山労働者の集落では、ハトの放し飼いが広く行われていた。

現代のドイツで飼育されている家禽バトは、ほぼ飼育用か伝書鳩レース用である。野生化した個体が都市に住み着いて大繁殖する事例も発生している。食用肉(鳩肉)としての役割は、現代のドイツではほぼ忘れ去られている。糞堆肥の利用も、法令等によって厳しく規制され事実上困難である。ハトの糞害は都市部のごみ問題の原因の一つとなっている。

アメリカ合衆国では、鳩舎はおとぎ話風建築様式の住宅において、切妻屋根の屋根裏部分に取り付けられる装飾としてしばしば用いられる。

鳩舎の個体数調整機能

都市部で大繁殖するに対処するため、ドイツの都市部では、公営の鳩舎を設置しハト個体数を管理する「アウクスブルク・モデル(„Augsburger Modell“)」が導入されつつある。問題対処パッケージの一環として、都市当局はハトに与える水や飼料を適切にコントロールし、健康観察と適切な手当てを行う一方、産んだ卵を偽物(卵形のデコイ)と挿げ替えている。そのため、鳩舎におけるハトの繁殖は抑制されている。鳩舎はハトの数を調整し、同時にハトの大量発生のために生じている地域の紛争を軽減することにも貢献している。

1988年に始まった「バーゼル鳩アクションプラン(„Basler Taubenaktion“ )」は、50カ月かけて、バーゼル市内に生息する約2万羽と見積もられたハトの生息個体数を半分の1万羽に減らすプログラムだった。同プログラムは、当局が鳩舎でのハトの管理と卵の挿げ替えを行う一方、民間人による野生ハトへの給餌行動を減らす啓発キャンペーンが結びついたものだった。これら対処方法は同時に実施されたため、それぞれの対処方法が個体数の減少にどのように効果を出したのか、評価できなかった。

リヒャルト・ケーラー(Richard Köhler)は2008年、ボーフムでのプログラムに対する評価書を公表し、同市内に生息するハトの個体数のうちのごく一部しか把握できていないとはいえ、個体群生態学に基づく鳩舎での個体管理と産卵数調整の取り組みが、全市域内でのハトの明確な個体数の減少をもたらしたと言ってよいと評価した。彼は都市部のハトの繁殖に関する地域の紛争に関して、この試みが解決をもたらす可能性があると結論付けた。

ウィーンにおけるプロジェクトの報告書が2026年に公表された。それによると、鳩舎にハトを住まわせ給餌を行い管理すると同時に、産卵数を調整することで、市内のハトの大量発生及び市街地のハト糞害に対する苦情を減らすことができた。また、調査対象区域のハトの個体数は安定数が確保されている。同時に、報告書は、不特定多数による給餌が行われる環境を減らすには、鳩舎の設置によるハトの管理が極めて重要であると強調する。

鳩舎の歴史と地理的広がり 古代エジプト時代にはすでに、カワラバトを家畜化する過程で鳩舎の建設が見られた。アッシリア、フェニキアそして古代ギリシャでもハトの飼育が見られた。ハトの飼育の習慣は古代ローマ時代に中央ヨーロッパや北アフリカに広まった。古代ローマ人が建設した納骨堂である「コロンバリウム( columbarium)」は、元来は鳩舎を指す言葉であり、伝統的な鳩舎の建築方式を納骨堂の建築に転用したために、語義の変化が起きた。鳩舎の存在意義は第一義的にはハトの糞堆肥の生産と輸出のためであったが、派生的に食肉・食用卵として、また伝書鳩として飼養されるようにもなった。

中世ヨーロッパでは、鳩舎は修道院や領主館の敷地内で、大規模かつ独立性の高い建造物として重要な位置を占めることになった。また鳩舎はしばしば圃場の中央にも建造された。鳩舎の運営には国王による認可を取り付ける必要があったが、運営できれば多額の収入が入るため、人気があった。ハトの飼育は貴族だけに許された楽しみの一つだった。ヴェネツィア共和国の貴族の別荘のように、鳩舎は時として、一種のパヴィリオンとして庭園の構成物の中に取り込まれる場合もあった。このような貴族特権としての鳩舎の独占はフランス革命の発生と共に廃止された。ハトはこの時代以降、庶民が各家庭に所有するようになったハト小屋で飼われ、特に冬季には干し肉として消費され貴重な栄養をもたらすようになった。

鳩舎に関する各国の名称は様々である。英語ではダヴコット(dovecote/dovecot)、ドゥーコット(doocot)。フランス語ではコロンビエ(colombier)あるいはピジョニエ(pigeonnier)。ドイツ語ではタウベンシュラーク(Taubenschlag)。スペイン語ではパロマール(palomar)。近代ギリシャ語ではペリステリオナス(Περιστεριώνας)。

ブリテン諸島

中世のブリテン諸島では鳥類の飼育は荘園領主の特権であり、アイルランドののように、中世の鳩舎は領主館や旧修道院、主任司祭館の敷地や地所内に見られた。1600年頃に法的規制が緩和されると、多くの鳩舎が建造・保有されるようになった。

今も残る多数の鳩舎が数世紀にわたり維持・保存されており、建造物として歴史学上も建築学上も興味深い特色がみられる。イングランドに現存する最古の鳩舎は、ケント州の内の1126年に建造されたと伝わる鳩舎である。独立した鳩舎として最古のものは、1326年に建造された記録が残る、ヘレフォードシャーの村落内に立つである。スコットランドに現存する最古の鳩舎は、門扉に刻印された「1567年」の年号から、おそらくその時期に建造されたと推定される鳩舎である。この鳩舎はイングランドと境を接するスコティッシュ・ボーダーズの村落内の領主館の地所内にあるEintrag zu Taubenturm von Mertoun House auf trove.scot, der Datenbank von Historic Environment Scotland (englisch)。

17世紀のブリテン諸島には2万6000棟を超える数の鳩舎が存在し、大抵は修道院の中庭か、貴族の邸宅に広がる庭園の片隅に立っていて、中には金のかかった豪華なしつらえのものもあった。大半の鳩舎が、一目で鳩舎だと分かるように特徴的な背の高い円塔の形をしており、200組から500組のハトのつがいを収容することが可能だった。オックスフォードシャーの村落にある鳩舎は、小さな家の一面を使って建てられているが、ハト3000羽を収容できる巣箱を備えている。18世紀末以降、ブリテン諸島におけるハトの飼育数は激減し、鳩舎の設置も、既存建物の屋根裏部分に小規模なハト小屋を増設する形しか見られなくなっていった。20世紀初頭以降、ナショナル・トラストや政府系組織イングリッシュ・ヘリテッジが、倒壊や撤去を免れ残っていた古い時代の鳩舎を文化財として保存・管理すると同時に、身近な農業遺産の見学の場として観光客に公開するようになった. PigeonCote.com, umfangreiche Webseite zur Geschichte englischer Taubenschläge.Klara Spandl: Exploring the round houses of doves. In: British Archaeology. Nr. 35, Juni 1998 (Memento vom 29. Juli 2012 im Webarchiv archive.today).。

スペイン きわめて高い農業生産性を誇る一方、畜産には不向きなの平原地帯は、かつてのレオン王国とカスティーリャ王国にまたがって広がっていたが、同地域では16世紀から18世紀にかけてハトの飼育が重視され、その時期に建てられた多くの鳩舎またはその廃墟が現存し、これらは20世紀初頭まで使用されていた。同地帯の鳩舎は大抵広々とした平地の上、つまり草原のど真ん中に、版築を材料として建てられた。ただしこれらの鳩舎を建造した者は大概が不明である。ほとんどはおそらくこの地域の豪農が建て、彼らの畜産事業の一部としてハトの飼養を行ったのだろうとは想像できる。イベリア半島では、ティエラ・デ・カンポス以外の地域での鳩舎の建設はむしろ稀であるが、アンダルシア州の町(1966年の米軍機墜落事故の発生地)などは町名にハト(スペイン語のパロマ)が入っており、これはハトの飼養をかつて行っていた地域だったことを暗示している。スペインの鳩舎のうち、これまで保存や調査の対象になったものはほとんどが円形であったが、方形の鳩舎も一部存在する。

フランス

フランスでは鳩舎の利用が全国規模で見られ、同国の小麦が作付けされる畑地では大抵、半ば自然発生的に建造されてきた。一方、ブルターニュ、プロヴァンス、セヴェンヌのような、土壌の痩せた石砂地では、鳩舎の建造はより少ない傾向があった。フランスの鳩舎は17世紀末には4万2000棟を数えたと推定されている。1261年の記録によると、フランス宮廷では王及び王妃の家中で、一日にそれぞれ400羽のハトが食肉として供されていたとされるが、この数はあまりに多すぎて信ぴょう性が低い。

フランスの鳩舎の大多数は建造年代の推定が困難だが、それは鳩舎がもっぱら実用的な建築物として建造・利用され、それゆえ建築史上の建築様式の変遷の影響を受けた度合いが非常に乏しいためである。鳩舎の建造では往々にして前例が踏襲された。フランスに現存する鳩舎の圧倒的多数が、17世紀及び18世紀に建てられたものであり、大革命前アンシャン・レジーム期の所産と言える。中世前期および中世盛期には誰にでも認められていた、鳩舎を建設し管理する権利は、1312年に出された布告によって封建領主だけに認められる特権とされ、それ以降時代が下るにつれてこの特権は厳格に守られるようになり、17・18世紀には鳩舎は貴族の所有物だと認識されていた。1789年、しかるべき法律上の改正及び国民議会の布告によって、初めて法の下の平等が実現し、鳩舎は貴族の独占物でなくなった。

鳩舎はフランス国内のあらゆる地域に存在した。しかし鳩舎の大多数は、フランス革命においてしばしば破壊と略奪の対象となった貴族の館か、そうでなければ封建領主の所領内で管理されていた。また数は多くないが、小さな町の中心部にある町の楼門の上階部に設けられた鳩舎なども存在した。ヴィエンヌ県にあったという名の旧、そしてドルドーニュ県にあったのように、教会堂後陣部の南側を鳩舎として使用するような例もあった。

エジプトとスーダン

ナイル川デルタからナイル川を遡りヌビアに至る流域一帯は、古代から毎年のように起きるナイル川の氾濫のおかげで、川岸を中心に豊かな小麦や野菜の栽培地となっていた。農耕地の肥料には氾濫がもたらす(シルト)だけでなく、ハトの糞堆肥も利用されていた。ナイル川の増水を引き起こす原因となるエチオピアでの降雨があった際は、その情報は伝書鳩によって下流の諸地域に伝えられた。ローマ時代、下エジプトにはいくつかの鳩舎が存在した。カイロから見て南西方向にあるでの1920年代から1930年代にかけての発掘調査の結果、都市集落の真ん中に位置した5棟のほぼ損傷のないローマ時代の鳩舎が発見された。これらの鳩舎は焼き上げ工程のない日干し煉瓦を建材とし、形状は大半が方形だが一部は背の高い塔状のものもあり、一面の幅が数メートルあった。また、これらの鳩舎の屋根部分も大半が日干し煉瓦製だったため、必然的に崩落が起きやすく、使われていた当時は何度も屋根が崩落したと考えられる。独立した建築物であったこれらの鳩舎の壁は、基礎の上から立ち上がっており、厚さは1.5メートルもあった。遺跡からは3つの塔状の鳩舎が形を留めたまま発見されたが、塔の内部に入るには、地上から3メートルの高さに設けられた塔の唯一の出入り口に、わざわざ梯子をかけて登ってから入る必要があった。この地域の鳩舎の規模の大きさは、同地においてハトの糞堆肥の商品価値がいかに高かったかを示している。発掘作業を通して、4世紀・5世紀の同地の人々の多くが、家の屋根部分に鳩舎を設置していたことも判明した。ローマ時代の鳩舎は都市外にも存在したが、それらは農業用の建物であり、部分的にあるいは完全に家屋などから独立して建てられ、そして多くの場合ブドウ畑に隣接する位置にあったElinor M. Husselman: .。

紀元後2世紀に書かれたパピルス巻子本には、ハトの飼育方法や、鳩舎の建て方に関する重要な情報などが記されている。鳩舎の壁に設けられるハト穴は、同じ形をした箱型構造の長方形の粘土製の筒を並べて作られたが、このハト穴の作り方は現代でもナイル川下流域で鳩舎を建てる際に守られている。現代のエジプトでは、イタリア建築のキューポラに似た、内側から盛り上がったようなドーム状の屋根が連なった、きわめて装飾的な鳩舎も存在する。この他、エジプトやその南のヌビア、さらに南のスーダンの農村部では、粘土製の筒が日干し煉瓦でできた円塔の壁に、埋め込まれずにむき出しのまま取り付けられたような建て方の鳩舎も見られる。鳩舎の壁に設けられるハトの進入口は複数作られるが、その形状はむき出しの円筒(土管)か、壁をくり抜いた部分に煉瓦をはめ込んで作った三角形の穴のどちらかである。鳩舎の平らな屋根の縁は、太い枝材を重ねた部分に粘土漆喰を塗りこんで仕上げられている。現代のエジプトやヌビアにおいて、ハトは第一義的には糞堆肥の生産のために飼養されている。ハトたちは塔状の鳩舎の外側上部の、一段または二段走っている枝材の屋根の縁部分に止まって過ごす。それはまるで壁の上に突き出たベンチに座っているかのような姿である。屋根の縁の下には、ハトの糞堆肥を集めるための筵が何列も敷かれている。このような農村部に見られる、鳩舎に支えられる生活文化は、エジプトの国民文化の一部分であると認識されているvgl. etwa das Porträt des ägyptischen Präsidenten, Mubarak. Abdin-Palast-Museum, Kairo (Abbildung bei Flickr). Das Gemälde zeigt den Präsidenten symbolisch mit Elementen der ägyptischen Kultur, unter anderem auch mit Taubenschlägen.。

円錐形と円筒形の鳩舎は建築技法もよく似通っており、北アフリカ全域で広くみられる。北アフリカにおいて、おおよそ同程度の基準で使用されたハトは、手頃に手に入る食肉として同地域の住民の間で流通しているAlessandro Finzi: Integrated Backyard Systems. A Contribution to the Special Programme for Food Security. Kapitel 7: Backyard small species. Animal Production Department, University of Tuscia, Viterbo / FAO 2000.。

スーダン中央部の村落に残る巨大な鳩舎は、かつて村落共同体が共同でハトの飼養を行う場だったが、現在は飼養に使われることは稀になっている。その代わり、各家庭が、囲壁で囲まれた家の敷地内に所有する高さ2~3メートルの小規模な塔状の鳩舎でハトを飼う習慣が広まっている。ムスリムにとって鳩肉は消費可能な食肉の中で高い優先順位を占め、ハラール基準において「ターヒル(清浄)」の食物に分類される。ムスリム主体の国家であるスーダンにおいて、鳥類は文化的重要性を持っており、それゆえハトを鳩舎で飼養する習慣がある。同国ではハトは女性性、実りの豊かさ、純潔、そして何よりも「シャラーフ(名誉)」の観念と結びつくものとされている。スーダンで行われる結婚式の披露宴は数日間に及ぶが、その中で新婦が新郎の前で行うハトのダンスは、披露宴において重要な場面である。

ティノス島

エーゲ海のキクラデス諸島に属するギリシャ領のティノス島では、他のエーゲ海の島々と同様、おそらくギリシャ・ローマ時代にハトの飼育の習慣が持ち込まれたが、後に忘れられた。鳩舎が復活したのはヴェネツィア共和国がこの島を征服し支配するようになってからである。征服当時、ヨーロッパの大陸部では、鳩舎の建設とハトの飼育は貴族あるいは領主層だけに制限的に認められる特権であった。ティノス島において、貴族及び領主とはヴェネツィアから来たイタリア人がそれに該当した。オスマン帝国支配期(1715年 - 1821年)に入ると、ようやく鳩舎の権利は平民にも認められるようになった。ティノス島の鳩舎は家屋の屋根に付設されることは珍しく、むしろほとんどが農地の中に独立して建てられた。18世紀より、島の上流階級の人々は競って、ファサード部分に美しく凝った装飾が取り付けられた、2階建てまたは3階建てで長方形の鳩舎を建てるようになった。これらの豪華な鳩舎は島を象徴する観光名所となっている一方、現在もハトを飼育する場としての機能を維持している。1階はたいてい農機具などを格納するスペースとして使われ、ハトの営巣地は開放された上階に位置し、梯子でしか登れないようになっている。わずかな粘土をモルタルとして使用して作った石壁は厚みが80センチメートルほどしかなく、 鳩舎は上部に行くほど狭くなり、最上部は四隅に小さな櫓が置かれている。鳩舎は通常200羽、最大500羽程度のハトを収容可能であるRoberto Orazi: The Dovecotes of Tinos. In: Environmental Design. Rom 1988, S. 52–63 (englisch, PDF: 12,0 MB).。

西アジア

イングランドの紀行作家は、1620年代後半に使節としてサファヴィー朝の首都エスファハーンを訪れた際、ペルシア人たちがハトの糞を肥料として使う習慣について記録している。それから数十年後の1666年、エスファハーンを訪れたフランス人旅行者ジャン・シャルダンは同市に数年滞在し、エスファハーン郊外に立つ1000棟を超える鳩塔を目にしている。

18世紀初頭には、エスファハーン周辺の鳩塔は3000棟程度に増えており、そのうち約100棟が現在もイランのエスファハーン州内に現存する. IranianTours.com.。鳩塔はペルシア語で「ボルジェ・カブタル(Borj-e-Kabutar)」、あるいはより一般的に「ハトの家」を意味する「カブタル・ハーネ(Kabutar-Chaneh)」の呼称で呼ばれる。ペルシアの鳩塔には大きく分けて2つの型があった。鈍角ピラミッド型と、平屋根円筒型である。この他、階段状で上段にいくほど細くなる塔も派生した。鳩塔は直径が15メートルを超え、高さは10メートルから20メートルあった。壁は日干し煉瓦製だが、ところどころ石灰のモルタルが塗り込まれている。

16世紀末のアッバース1世の権力掌握とともに、エスファハーンは経済上の最盛期を迎えた。同市にはザーヤンデルード川から運河が引き込まれ、運河の水はまず市街地の公園の噴水として使われた後、市外へ続く水路を通って、郊外の農地で灌漑用水として利用された。この農地は大量の肥料を撒くことで、ちっぽけながらも豊かな土壌と農業生産を誇った。ハトの糞は酵解液と同じ役割を果たし皮革産業の皮なめし工程で利用されたほか、硝酸カリウムが抽出されて黒色火薬の生産にも使われたEric Hansen: Castles of the Fields. In: Aramco World. März/April 2011, S. 2–4.。ハトの糞堆肥は高い利益を生むため、国王が領内の鳩舎を課税対象としたにもかかわらず、鳩舎は次々に増えていった。鳩舎の数は形態や大きさは様々だが5000棟程度に増え、1棟につき年2.5キログラム程度の糞堆肥を生産できたSina Vodjani und Gabriele von Kröcher: Zarathustra. Membran International, Hamburg 2006, ISBN 978-3-86562-739-1, S. 228 f.。

西アジアでイラン以外にハトの飼育が盛んだったのはアナトリア中央部である。カッパドキアの柔らかい凝灰岩地帯は溶食・陥没が起きやすく、この特性を利用したが多くみられた。この岩窟建築を住居とした同地域の住民たちは、集落の近くに岩窟を利用した家畜の畜舎や、ハトの鳩舎を作った。住民はハトを高所にある岩穴に住まわせたが、高い位置から落ちる糞は菜園やブドウ畑に撒く糞堆肥として集めやすい利点があった。カッパドキアでもエスファハーンでも、ハトの糞堆肥は特にスイカの栽培に有益だと信じられていた。住民は多孔質の火山岩の断面を削って人工的な岩壁を作り、岩壁をくり抜いてニッチを作り、ハトの巣穴にした。岩壁のハト巣穴は目立つ色で彩色されていたため遠方からでも見ることができた。巣穴は18世紀にその一部が造作されたが、大半は19世紀から20世紀初頭にかけて作られた.。

アナトリア中央部の大都市カイセリから北へ20キロメートルの所に位置する小さな町ゲシ(Gesi)には、緑豊かな河谷がある。河谷の周りにある村々に共通して見られるのが、煙突のような形状をした、急傾斜で上部が部分的に階段状になっている石の塔であり、合わせて1000棟ほど立っている。塔の形状は正方形、長方形、円筒形など多様である。塔は地上階とハトが飼育されている地下空間への入り口で構成されている。地下空間は凝灰岩を削って作られ、床面はおよそ5メートル四方、高さは4メートルほどある。空間の壁には数百の穴がくり抜かれ、ハトの巣穴として利用されている。この空間では、ハトの糞堆肥の採集を容易にするため、出入り口から地下室へ至る傾斜した横坑が通されており、横坑は木の板でできた蓋で覆われている。石の塔は高さが2メートルから6メートルのものまであり、ハトにとっては野生の捕食者や自然災害、冬の雪害から守ってくれる場所になっている。20世紀半ばころからこの地域のハトを飼育する習慣は、農地への化学肥料の導入や近代的な養鶏業の浸透、農村人口の過疎化など複数の要因のため、著しく衰退した.。

引用・脚注

参考文献 Wolfram Kleiss und Liselotte Soltani: Taubenhäuser in Deutschland und Europa. Reimer Verlag, Berlin 2006, ISBN 978-3-496-02791-1. Wolfram Kleiss und Liselotte Soltani: Taubenhäuser in Europa, Iran und Ägypten. Reimer Verlag, Berlin 2017, ISBN 978-3-496-01575-8. Elisabeth Beazley: The pigeon towers of Isfahan. Iran 4, 1966, S. 1–20. Jean and Peter Hansell: Doves and Dovecotes and A Dovecote Heritage. Millstream Press, 1988, ISBN 0-948975-11-3.

外部リンク

Deutsches Taubenhausarchiv - DTA Tauben-Ratgeber Pigeonniers et Colombiers de France - Fotos + Infos (franz.)