p-tolyyliasetaldehydi (C9H10O) eli 4-metyylifenyyliasetaldehydi on aldehydeihin kuuluva aromaattinen orgaaninen yhdiste. Yhdistettä voidaan käyttää muun muassa ainesosana hajusteissa. Luonnossa p-tolyyliasetaldehydiä esiintyy muun muassa maississa.
Ominaisuudet, valmistus ja käyttö Huoneenlämpötilassa p-tolyyliasetaldehydi on väritöntä nestettä, jonka haju on kukkaismainen tai karvasmantelia muistuttava. Yhdiste liukenee useisiin orgaanisiin liuottimiin, kuten etanoliin, dietyylieetteriin ja kloroformiin.Christian Kohlpaintner, Markus Schulte, Jürgen Falbe, Peter Lappe, Jürgen Weber & Guido D. Frey: "Aldehydes, Araliphatic", teoksessa Ullmann's Encyclopedia of Industrial Chemistry, John Wiley & Sons, New York, 2013.
p-tolyyliasetaldehydiä valmistetaan p-tolualdehydin ja klooriasetaattien välisellä Darzens-kondensaatiolla. Reaktiossa muodostuva epoksiesteri hydrolysoidaan ja dekarboksyloidaan p-tolyyliasetaldehydiksi. Toinen tapa on vinyylitolueenin hapetus.
p-tolyyliasetaldehydiä käytetään muun muassa saippuoiden ja muiden kosmetiikkatuotteiden hajustamiseen. Ainetta käytetään myös maatalouskemikaalien ja lääkeaineiden valmistamiseen.
Lähteet
Luokka:Aldehydit Luokka:Tolueenit