pienoiskuva|Beeta-amanitiinin rakenne. Beeta-amanitiini eli β-amanitiini on kahdeksasta aminohaposta muodostuva syklinen peptidi ja amatoksiineihin kuuluva sienimyrkky. Beeta-amanitiinia on tietyissä kärpässienissä, esimerkiksi valkokärpässienessä ja kavalakärpässienessä.
Beeta-amanitiinin kemiallinen kaava on C39H53N9O15S, CAS-numero 21150-22-1 ja moolimassa 919,95 g/mol.
Aiheesta muualla PubChem: Beeta-amanitiini (CID 2276) Toxin and Toxin Target Database (T3DB): Amanitin, beta-
Luokka:Amatoksiinit