Ervast on muun muassa seuraavien henkilöiden sukunimi:
Henrik Ervast (1776–1838), suomalainen senaattori Iisak Ervast (1700–1757), suomalainen pappi Jakob Ervast (1826–1886), suomalainen kullankaivaja Johanna Ervast (s. 1971), suomalainen kirjailija, pappi ja psykoterapeutti Karl Ervast (1839–1902), suomalainen opettaja ja kristillinen kirjailija Pekka Ervast (1875–1934), suomalainen teosofian uranuurtaja Petter Ervast (1814–1857), suomalainen lääkäri ja lääkekasvien tutkija August Vilhelm Ervasti, vuoteen 1876 Ervast (1845–1900), suomalainen matkailija, karelianismin edistäjä Petter Edvard Ervast (1841–1899), suomalainen tilastotieteilijä ja valtiopäivämies
Katso myös
Ervasti (sukunimi)