Wzór Harrisa i Benedicta – wzór umożliwiający obliczenie podstawowego zapotrzebowania organizmu ludzkiego na energię (w kilokaloriach), potrzebną do zapewnienia podstawowej przemiany materii.
Dla mężczyzn przyjmuje postać: 66,47 + (13,7M) + (5,0W) – (6,76L) Dla kobiet natomiast: 655,1 + (9,567M) + (1,85W) – (4,68L) gdzie: M – masa ciała w kilogramach, W – wzrost w centymetrach, L – wiek w latach.
Bibliografia
Kategoria:Dietetyka