Inom EU existerar särskilda regler för varor som saluförs med följande försäljningsnamn:
Kakaopulver, kakao Fettreducerad kakao, fettreducerat kakaopulver Chokladpulver Drickchoklad, sötad kakao och sötat kakaopulver Choklad (eventuellt kompletterat med orden "spån", "flingor", "överdrag" eller "gianduja nötchoklad") Mjölkchoklad, gräddchoklad eller skummjölkschoklad (eventuellt kompletterat med orden "spån", "flingor", "överdrag" eller "gianduja nötchoklad") Ljus mjölkchoklad Vit choklad Fylld choklad, choklad med ... fyllning, choklad fylld med ... Chocolate a la taza Chocolate familiar a la taza Chokladpralin eller pralin
Källor Europaparlamentets och rådets direktiv 2000/36/EG av den 23 juni 2000 om kakao- och chokladvaror avsedda som livsmedel
EU:s försäljningsnamn på kakao och choklad Kategori:Listor med anknytning till mat och dryck Kategori:Choklad