Anne Willan, född 26 januari 1938 i Newcastle upon Tyne, är en brittisk kock och matskribent som är grundare av restaurangskolan Ecole de Cuisine La Varenne i Paris. Willan har mer än 35 års erfarenhet som lärare i matlagning, kokboksförfattare och krönikör.
Hennes böcker har översatts till mer än 18 språkOm Anne Willan , och "Kokkonsten", i original "La Varenne Pratique", som sålts i över en halv miljon exemplar på olika språkWillans böcker , finns även på svenska.
Bibliografi The Country Cooking of France (2007) A Cook’s Book of Quick Fixes & Kitchen Tips (2005) The Good Cook (2004) Good Food No Fuss (2003) Cooking with Wine (2001) From My Château Kitchen (2000) In and Out of the Kitchen in Fifteen Minutes or Less Cook It Right (1998) Look and Cook, 17 Volume Series, (1992-1995) La Varenne Pratique (1989) French Regional Cooking (1981) Grand Diplome Cooking Course (1979) Great Cooks and Their Recipes (1977)
Källor
Kategori:Brittiska kokboksförfattare Kategori:Brittiska kockar Kategori:Födda 1938 Kategori:Kvinnor Kategori:Levande personer