miniatyr|Europeisk ål. Halmad ål är en skånsk specialitet som görs genom att flådd, färsk ål samtidigt grillas och röks på fuktig råghalm. Halmad ål äts i samband…
miniatyr|Europeisk ål. Halmad ål är en skånsk specialitet som görs genom att flådd, färsk ål samtidigt grillas och röks på fuktig råghalm.
Halmad ål äts i samband med ålagille.
Kategori:Fiskrätter Kategori:Skåne Kategori:Svenska maträtter Kategori:Kultur i Skåne
Na podstawie: Wikipedia — Halmad ål · historia autorów.
Tekst: CC BY-SA 4.0.
Usunięto składnię wiki i szablony; dłuższe teksty skrócono.