miniatyr|Överblick av Arilds Vingård 2023 Arilds Vingård är en vingård vid infarten till samhället Arild på Kullahalvön. Med över 220 000 vinstockar på omkring 40 hektar (2026) är den Sveriges största vingård. Vingården producerar vin, mousserande vin samt andra alkoholhaltiga och en rad olika delikatesser.
Vingården ägs av makarna Annette och Jonas Ivarsson. Verksamheten startade i liten skala 2007 och har därefter successivt byggts ut. I slutet av 2010-talet rekryterades oenologen Joe Roman som vinmakare. Odlingen sker ekologiskt och huvudsakligen med så kallade PIWI-druvsorter, som har naturlig motståndskraft mot flera svampsjukdomar.
På vingården odlas bland annat Solaris, Muscaris, Souvignier Gris, Cabernet Cortis och Pinot Noir Précoce. Här framställs vitt, rött, orange och rosévin samt mousserande vin. Årsproduktionen har uppgått till omkring 50 000 liter vin.
Förutom vinodling och vinframställning omfattar verksamheten restaurang, hotellrum och glampingtält. Vingården har även konferensrum och festlokaler samt erbjuder aktiviteter som vingårdsvisningar, vinprovningar och andra kunskapshöjande upplevelser med inriktning på vinodling och vinframställning. Genom dessa aktiviteter kan besökare få tillgång till vingårdens gårdsbutik för köp av vin i enlighet med svenska regler för gårdsförsäljning.
På området finns även escape rooms som en del av vingårdens besöks- och upplevelseverksamhet.
Referenser
Externa länkar Officiell webbplats
Kategori:Svenska vinproducenter Kategori:Kullen Kategori:Företag i Höganäs kommun