Schaefer är en stavningsvariant av det tyska efternamnet Schäfer med betydelsen fåraherde. Det kan avse
Personer
Arnold Dietrich Schaefer (1819–1883), tysk historiker Henrik Schaefer (född 1968), tysk dirigent Peter Schaefer (1660-talet–1729), finländsk radikalpietist William Donald Schaefer (1921–2011), amerikansk politiker, demokrat, guvernör i Maryland
Geografi Antarktis Mount Schaefer, berg i Östanatrkis
Se även Schäfer, flera betydelser
Kategori:Tyska efternamn Kategori:Yrkesefternamn