miniatyr|Brillat-savarin. Brillat Savarin är en fransk fet krämig ost tillverkad av komjölk och grädde. Den är uppkallad efter den franske statsmannen och författaren Jean Anthelme Brillat-Savarin.
Se även Lista över franska ostar
Kategori:Franska ostar Kategori:Vitmögelostar Kategori:Ostar på komjölk