är en köping (Markt) i Landkreis Landsberg am Lech i Regierungsbezirk Oberbayern i förbundslandet Bayern i Tyskland. Kaufering, som för första gången nämns i ett dokument från år 1033, har cirka invånare.
I och omkring Kaufering fanns under slutet av andra världskriget elva koncentrationsläger, benämnda I–XI, vilka samtliga var satellitläger till Dachau.
Referenser
Kategori:Kommuner, köpingar och städer i Landkreis Landsberg am Lech Kategori:Koncentrationsläger i Nazityskland