miniatyr|stående| Oligosackarider (av grekiska olígos, fåtal) är kolhydrater uppbyggda av 4–10 enkla kolhydratmolekyler.
Exempel på oligosackarider är fruktooligosackarider (oligofruktoser).
Se även Sockerart
Källor
Externa länkar
Kategori:Näringslära Kategori:Sötningsmedel