thumb|M, drasjerte sjokoladekuler med en kjerne av peanøtt M er en sjokolade laget av Mondelēz under merkenavnet Freia, og ble første gang utgitt i 1957. Sjokoladen består av en kjerne av peanøtt omgitt av melkesjokolade og ytterst et sprøtt sukkerskall. I Norge blir M markedsført som filmsjokoladen.
Framstilling
M blir produsert i Mondelez Norges fabrikk i Oslo.
M framsstilles i to trinn; først sprayes sjokolade på peanøtten i store roterende tromler slik at man får små sjokoladekuler med en kjerne av peanøtt. I neste trinn får disse sjokoladekulene et sukkerlag rundt seg. Denne prosessen kalles drasjering.
M Krisp I 2006 ble M-familien utvidet med et nytt produkt; M Krisp. M Krisp er sprø kuler av ris-krisp, overtrukket med Freia Melkesjokolade.
Referanser
Kategori:Freia Kategori:Sjokolademerker Kategori:Peanøtter