Bittersøte (Gentianella amarella) er en toårig urt i søterotfamilien. Den har en vid utbredelse i de tempererte strøkene på den nordlige halvkule.
Den blir 10–30 cm høy. Den har ovale, grunnstilte blad i en rosett og lansettformede stengelblad. Rosettbladene er visne ved blomstring. Krona er femtallig, 14–18 mm lang og rødfiolett, eller en sjelden gang blekgul. Typiske voksesteder er tørr beitemark, berg og sanddyner, ofte på kalkrik jord. I Mellom-Europa finnes den opp til 1800 moh.
I Norge forekommer to underarter: engbittersøte (subsp. amarella), som i Norsk rødliste for arter 2021 vurderes som livskraftig (LC), og jærsøte (subsp. septentrionalis) som vurderes som sterkt truet (EN). Engbittersøte vokser ganske spredt fra Østfold, Grenland, Valdres og Sunnmøre nordøstover til Nord-Troms med ett funn i Alta. Jærsøte er i Norge bare kjent fra Rogaland.
Engbittersøte har to sesongraser som er tilpasset blomstring og frøsetting enten før eller etter slåtte- eller beitesesongen. Sommerbittersøte (var. lingulata) blomstrer i juni–juli og høstbittersøte (var. amarella) i august–september.
Underarter Plants of the World Online fra Kew Science angir følgende 11 underarter: subsp. acuta – Sibir og sørover til Indre Mongolia, Nord-Amerika sørover til nordøstlige Mexico, Grønland engbittersøte (subsp. amarella) – Europa, vestlige og sentrale Sibir, Sentral-Asia subsp. anglica – England; ofte regnet som en egen art subsp. hartwegii – Mexico subsp. livonica – Karpatene til Baltikum subsp. mexicana – Mexico subsp. occidentalis – dynesenkninger ved Bristolkanalen i sørlige Wales og nordlige Devon i Storbritannia jærsøte (subsp. septentrionalis) – Island, Storbritannia, Rogaland i Norge subsp. takedae – Hokkaido og sentrale Honshu i Japan smalsøte (subsp. uliginosa) - nord og vest i Europa; Artsdatabanken regner den som egen art subsp. yuparensis – Hokkaido i Japan
Referanser
Eksterne lenker
Kategori:Søterotfamilien Kategori:Grønlands flora