Lars Marius Garshol er en norsk forfatter, foredragsholder og blogger som skriver om og forsker på tradisjonsbrygging og øl. Han har tidligere jobbet som IT-ingeniør.
Han er særlig kjent for å skrive om norsk tradisjonsbrygging og for å ha vekket interessen for kveik, en type ølgjær som ble brukt i norsk gårdsbrygging, og har skrevet bok om emnet.
For sitt arbeid fikk han i 2017 utmerkelsen "Årets ølhund" av Bryggeri- og drikkevareforeningen.
Bibliografi
Referanser
Eksterne lenker
Lars Marius Garshol på Museumsforlaget Lars Marius Garshol på Cappelen Damm (arkivert kopi fra 1. desember 2016)
Kategori:Foredragsholdere Kategori:Norske_forfattere Kategori:Ølkultur