Elsa Hedvig Helene Jacobsen (født 7. desember 1892 i Hamburg, død 18. mai 1991 i Bærum Statens institutt for folkehelse, RA/S-3474, ARKIVREFERANSE: RA/S-3474, KILDEID: 108008 Del, Døde 1951 - 2014, Overområde i kilden: 1991-05-18) var en tysk-norsk forfatter og kostholdsekspert.
Liv og virke Elsa Jacobsen tilbrakte barne- og ungdomsårene i Tyskland, før familien flyttet til Kristiania, hvor hun ble elev ved Otto Treiders Handelsskole. Hun arbeidet siden som kontorassistent og sekretær, før hun ble ansatt i Norsk Hydro. Der vikarierte hun en periode som sekretær for Sam Eyde.
Sammen med faren og søsteren reiste hun i 1922 til Tyskland og etablerte en pensjonatskole for unge piker. Der ble hun senere gift med en av lærerne. I 1932 flyttet hun tilbake til Hamburg, hvor hun engasjerte seg i Internasjonal Arbeiderhjelp og den kommunistiske motstanden mot Hitler. Noen år senere vendte hun tilbake til Oslo med sin sønn Tom. Der tok hun eksamen som statsautorisert translatør. Under okkupasjonen flyktet hun til Sverige. Hun markerte seg senere som motstander av atomvåpen.
I 1950-årene utga Elsa Jacobsen to barnebøker – Unge helter (1958) og Jeg vil være med!, begge med handling fra andre verdenskrig.
Hun ble i 1970-årene regnet blant Norges fremste kostholdseksperter. Hun var i flere tiår plaget av invalidiserende leddgikt, og under en behandling ved Alma Nissens behandlingshjem i Sverige oppdaget hun at hun ved kostholdets hjelp fikk tilbake førligheten på kort tid. Deretter oppsøkte hun vitenskapsfolk i Tyskland, Østerrike og Sveits for å fordype seg i emnet. I 1960-årene startet hun Norsk Pasientforening for Helhetsterapi. I 1971 utga hun Den lille grønne, som var et anklageskrift mot skolemedisinen.
I 1976 kom boken Kjerringa Mot strømmen. Den handler om Elsa Jacobsens liv, og ble skrevet av Jo-Bech Karlsen.
Familie Elsa Jacobsen var datter av klokkeimportør Louis Jacobsen og hans hustru Bertha ConcordiaFolketelling 1910 for 0301 Kristiania kjøpstad, Tellingskrets: 055, Bosted by: 0009 Munkedamsveien 76, Leilighet: 05. Hun ble 2. oktober 1913 gift med juristen Odd Arthur Hanning Rønnow, og skilt i 1916 med ansvaret for sønnen Thomas «Tom» von Westen Rønnow.
Bibliografi 1958: Unge helter : fortelling fra okkupasjonstiden, Tiden, Oslo 1959: Jeg vil være med!, Tiden, Oslo 1971: Den lille grønne, Normannaforlaget, Oslo 1974: Bli slank og frisk - uten å sulte!, Normannaforlaget, Oslo 1974: Tannråte : botemidlet: brønnforgiftning eller riktig kost, Norsk Pasientforening for Helhetsterapi 1980: Bli friskere - gjør det selv!, Arbeidslag for helhetsmedisin, Rykkin 1982: Celleterapi og andre biologisk-medisinske behandlingsformer, Lanser Forlag, Oslo
Referanser
Kategori:Norske forfattere Kategori:Norske sakprosaforfattere Kategori:Norske barnebokforfattere Kategori:Personer fra Hamburg