Olaf Karstein Knudsen (1911–1966) var en norsk bryter som representerte Halden AK.
Han vant 11 NM-gull og 14 NM-medaljer i gresk-romersk stil i perioden 1933–1955. Han vant kongepokalen i 1935. Han vant også tre NM-gull i fristil.
Medaljer i norske mesterskap Plassering Vektklasse ÅrGull Lett tungvekt (90 kg) 1940Gull Tungvekt (100 kg) 1934, 1935, 1937, 1938, 1939, 1948, 1949, 1950, 1951, 1953Sølv Lett tungvekt (90 kg) 1933Sølv Tungvekt (100 kg) 1955Bronse Tungvekt (100 kg) 1947
Kilder Profil hos Norges Bryteforbund.
Eksterne lenker
Kategori:Norske brytere Kategori:Brytere under Sommer-OL 1936 Kategori:Deltakere for Norge under Sommer-OL 1936 Kategori:Kongepokalvinnere i bryting Kategori:Norgesmestere i bryting