Brauer er et tysk etternavn som betyr brygger. Kjente personer med dette etternavnet inkluderer: Arik Brauer Curt Bräuer (1889-1969), tysk diplomat Friederich Moritz Brauer (1832–1904), østerriksk entomolog Gert Brauer Jono Brauer (f. 1981), australsk alpininst Max Brauer (1887–1973), tysk politiker Thage Brauer (1894–1988), svensk friidrettsutøver Timna Brauer
Se også Breuer – en pekerside