En spandauer er et luftig stykke wienerbrød med borgmestermasse inni, hakkede hasselnøtter og krem eller syltetøy på toppen og glasur rundt om. Det spises typisk til frokost, men spises også ofte til ettermiddagskaffe.
Navnet refererer til bydelen Spandau i Berlin.
Referanser
Eksterne lenker
Kategori:Kaker