thumb|upright|Blå curaçaolikør Curaçao () er en likør av sitrusfrukt. Likøren har en svært søt smak, og finnes i fargene hvit, blå, grønn, rød, oransje og brun. Opprinnelig ble den smaksatt av tørkede appelsinskall fra den spesielle appelsinsorten laraha på øya Curaçao i Karibia, men smaksemnene blir i dag fremstilt syntetisk. Likøren ble først fremstilt og markedsført av familien Senior på 1800-tallet. Likøren inneholder 15–40 volumprosent alkohol.
Curaçao i Norge Vinmonopolet markedsfører en rekke forskjellige typer curaçaolikørVinmonopolet: Vareutvalg > «Curaçao», besøkt 28. april 2014: Curaçao Napoléon Liqueur à l'Orange – sitruslikør, 40% alkohol Bols Triple Sec Curaçao, sitruslikør, 38% Destillatørens Hvit Curaçao, sitruslikør 36,5% Marie Brizard Curaçao Orange – sitruslikør, 30% De Kuyper Curaçao Blue, sitruslikør, 24% Bols Parfait Amour, likør med curaçao, 24% Wenneker Blue Curaçao, sitruslikør 21%
Referanser
Eksterne lenker
Kategori:Likører Kategori:Curaçao