Jannike Engelstad Snoek (født 11. november 1945) er en norsk overlege og spesialistutdannet barne- og ungdomspsykiater. Sammen med Knut Engedal er hun medforfatter av Psykiatri. Kunnskap, forståelse, utfordringer, som er en lærebok i psykiatri tilpasset de treårige helse- og sosialfagutdanningene.
Jannike Snoek har sittet i Den rettsmedisinske kommisjon siden 2007. Hun var med på å behandle de sakkyndige rapportene i forbindelse med rettssaken mot Anders Behring Breivik.
Litteratur
Kategori:Norske psykiatere Kategori:Norske sakprosaforfattere Kategori:Den rettsmedisinske kommisjon Kategori:Rettspsykiatriske vurderinger av Anders Behring Breivik