Cathrine Borchsenius (født 1. mars 1972) er utdannet klinisk ernæringsfysiolog/cand.scient ernæring fra det medisinske fakultet, Universitetet i Oslo.
Borchsenius var med i TV-serien «Sunt og Godt» som gikk på TV 2 i 2006–2009. Hun har ellers jobbet som ernæringsrådgiver og konsulent, og som daglig leder av nettstedet BraMat.no som hun selv har startet.
Bibliografi Borchsenius har sammen med andre medforfattere skrevet flere bøker om ernæring og helse: Tren deg sprek, spis deg slank, Aschehoug forlag God mat på en tirsdag, Cappelen Damm Mer muskler mindre fett, Kagge Forlag Lett lettere, Cappelen Damm Spis deg frisk fra A-Å, Kagge forlag Helse Livsstil (lærebok), Aschehoug 2006: Takk for mat! Mat og helse for ungdomstrinnet, Cappelen Damm – medforfattere: Maria Thommessen og Gunn Helen Arsky 2019: Sykepleierens ernæringsbok, Gyldendal forlag – medforfattere: Lene Thoresen og Rolf Jarl Sjøen 2019: Klinisk ernæring, Gyldendal forlag – medforfattere: Kjetil Retterstøl og Christine Henriksen
Referanser
Kategori:Norske forfattere Kategori:Fødsler i 1972