thumb|Kunsthuset Kabuso thumb|Ingebrigt Vik museum thumb|Øystese kirke Øystese er et tettsted i Kvam herad i Vestland, og ligger ved Hardangerfjorden, 7 km øst for Norheimsund. Navnet Øystese kommer trolig fra gammelnorsk Eistvesvin, det hellige stedet for gudstilbedelse. Tettstedet var i 2013 og fra 2019 til 2023 av Statistisk sentralbyrå slått sammen med tettstedet Norheimsund. Siden 2024 er Øystese eget tettsted igjen.SSB, Tettsteders befolkning og areal
Kultur Fylkesvei 7 går gjennom bygda, som er kjent for skulpturmuseet etter bildehoggeren Ingebrigt Vik. Ved siden av museet ligger kunsthuset Kabuso, som har utstillinger, konserter og egen kafé. I Øystese arrangeres også populærmusikkfestivalen Bygdalarm. Øysteseelva renner gjennom bygda, og spesielt fossen Ørredalsfossen regnes som en attraksjon. Fitjadalen, som Øysteseelva renner gjennom, er et populært område for turliv, jakt og fiske.
Et annet turistmål er Gullfiskedammen (Skårsvatnet), der det lever en stamme gullvederbuk som ble satt ut der tidlig på 1900-tallet.
Øystese Musikklag ble grunnlagt i 1917.
Næringsliv Øystese har flere møbelfabrikker. Hardangerfjord Hotel, et trykkeri, meieri, bensinstasjoner og matvarebutikker ligger også i bygda. I Øystese ligger det et treningssenter, en kunstgressbane samt et bowlingsenter.
Gammalost ble produsert fram til omtrent 1990.Bergens Tidende, 28.09.2009, s. 9.
Skole og utdanning I bygda ligger skolene Øystese barneskule, Kvam ungdomsskule og Øystese gymnas. Sistnevnte tilbyr utplassering av elever i USA. Øystese har også en idrettshall.
Referanser
Eksterne lenker Kvam herad – kommuneportal A-laget til Øystese fotball Hordaland Folkeblad
Kategori:Tettsteder i Vestland Kategori:Bosetninger i Kvam