Peter Andreas Hofstad (født 18. april 1858 i Stjørdal, død 15. april 1925 samme sted) var en norsk gårdbruker og politiker.
Han var sønn av gårdbruker Gullik Pettersen Ertzgaard og hustru Ingeborg Hofstad, sønnesønn av eidsvollsmann og stortingsmann Petter Johnsen Ertzgaard samt brorsønn av ordfører Johan Ertzgaard. Han vokste opp på morens slektsgård, Vestre Hofstad i Stjørdal, og fikk skjøte på denne av faren i 1887. Han giftet seg i 1886 med Sollaug Olsdatter Storflor. Deres eldste sønn, Gunnar Hofstad, overtok Vestre Hofstad og ble kommunepolitiker og kontorsjef i Stjørdal kommune, mens en annen sønn, Ole J. Hofstad, ble gårdbruker på Østkil i Hegra og ordfører i Hegra kommune, og Asbjørn Hofstad ble fylkesagronom i Sør-Trøndelag og kommunepolitiker i Orkdal.
Peter Andreas Hofstad var medlem av Nedre Stjørdal herredsstyre før herredsdelingen 1899–1901, så medlem av Stjørdal herredsstyre 1902–1904, 1908–1910 og 1914–1922, i perioden 1908–1910 som Stjørdals ordfører og valgt som venstremann. I flere perioder var han også valgt på Jordbrukernes liste, knyttet til Bondepartiet. Han var også formann i direksjonen (styret) i Stjørdalens Sparebank 1915–1925, direktør og kasserer i Stjørdal brandforsikringsforening, og ofte benyttet som takstmann.
Han ble rammet av spanskesyken, «en knekk som han til tross for sin sterke konstitusjon ikke forvant». Han døde i april 1925, 66 år gammel, etter å ha vært sengeliggende i måneder.
Referanser
Kategori:Ordførere i Stjørdal Kategori:Venstre-ordførere i Nord-Trøndelag Kategori:Sp-politikere i Nord-Trøndelag Kategori:Norske bønder Kategori:Personer fra Stjørdal kommune