thumb|upright=1.1|Irish stew Irish stew er en tradisjonell irsk matrett. Matretten har blitt kjent over hele verden. Det benyttes lammekjøtt og forskjellige typer av grønnsaker. I enkelte oppskrifter er grønnsakene most. Det skal være mye væske i gryta, nesten som en suppe.«Irish stew», NRK

Referanser

Eksterne lenker

«Irish stew», Matprat.no

Kategori:Fåre- og lammekjøttretter Kategori:stuinger