De Historiske AS, tidligere De Historiske Hotel og Spisesteder DA, er en medlemskapsbasert næringslivsorganisasjon for hoteller, spisesteder og skip med historisk forankring. Organisasjonen ble etablert i 1997 og består av virksomheter over hele Norge som holder til i bygninger med kulturhistorisk verdi eller tilbyr opplevelser knyttet til norsk kulturarv og tradisjon.
For å bli medlem må virksomheten gjennom en kvalifiseringsprosess basert på organisasjonens interne kvalitetsstandard, som omfatter krav til vertskap, bevaring av historiske omgivelser og formidling av stedets historie. Medlemmene er selvstendige bedrifter med ulikt særpreg, men er samlet under en felles profil og felles standard for kvalitet og gjesteopplevelse.
Organisasjonens logo består av fire stiliserte hjerter som symboliserer kjerneverdiene gjestfrihet, ro og avslapning, autentisitet og matopplevelser.
De Historiske samarbeider internasjonalt med organisasjoner som Historic Hotels of Europe og Historic Hotels of America, tilknyttet National Trust for Historic Preservation.
Våren 2023 ble det kjent at investorselskapet Ferd hadde søkt å kjøpe seg inn i kjeden, men at de mindre aksjonærene i De Historiske AS hadde avvist å få Ferd inn på eiersiden.
Historiske hoteller i Norge Bekkjarvik Gjestgiveri, Sunnhordaland Biologen, Herdla Boen Gård, Kristiansand Brakanes Hotel, Hardanger Bårdshaug Herregård, Orkanger Charmante Skostredet Hôtel, Bergen Danebu Kongsgaard, Valdres Det Lille Hotel, Risør Eilert Smith Hotel, Stavanger Energihotellet, Suldal Engø Gård, Tjøme Erzscheidergården, Røros Finnskogtoppen Spa & Velværehotell, Grue Fjordbris Hotell, Rennesøy Fjærland Fjordstove Hotell, Fjærland ved Sognefjorden Flatheim, Gaularfjellet Fleischer´s Hotel, Voss Fossheim Turisthotell, Lom Fredriksten Hotell, Halden Fretheim Hotel, Flåm Funken Lodge, Svalbard GamlaVærket, Sandnes Gamlebyen Hotell, Fredrikstad Geilo Mountain Lodge, Geilo Granavolden Gjæstgiveri, Gran Grand Hotel Egersund, Egersund Grand Hotell Flekkefjord, Flekkefjord Haaheim Gaard, Tysnes i Sunnhordaland Hafslund Hovedgård & Konferansesenter, Sarpsborg Hindsæter, Vågå Hoel Gård, Nes på Hedmark Hotel Brosundet, Ålesund Hotel Union Geiranger, Geiranger Hotell Avlsgården Baroniet Rosendal, Rosendal Hotell Bondeheimen, Oslo Hotell Jeløy Radio, Moss Hurdalsjøen Hotell & Spa, Hurdal Høyevarde Fyrhotell, Karmøy på Haugalandet Knutholmen, Kalvåg i Bremanger Kronen Gaard Hotel, Sandnes utenfor Stavanger Kviknes Hotel, Balestrand Lillesand Hotel Norge, Lillesand Lindstrøm Hotel, Lærdal Losby Gods, Finstadjordet utenfor Oslo Lysebu, Oslo Nermo Hotell, Hafjell Nevlunghavn Gjestgiveri, Nevlunghavn Phillipshaugen Lodge, Sunndal Rjukan Admini Hotell, Telemark Røisheim Hotell, Lom Røros Hotell, Røros Singerheimen, Olden Skjolden Hotel, Sognefjorden Skrivergaarden, Nordfjordeid Sogndalstrand Kulturhotell, Sogndalstrand utenfor Egersund Store Ringheim Hotell & Restaurant, Voss Straand Hotel, Vrådal i Telemark Støtt, Helgeland Sundvolden Hotel, Sundvollen utenfor Oslo Svinøya Rorbuer, Lofoten Søstrene Storaas, Buskerud Thorbjørnrud Hotell, Jevnaker Trasti & Trine, Alta Tyssedal Hotel, Odda Utne Hotel, Hardanger Utstein Kloster Hotell, Mosterøy ved Stavanger Vertshuset Røros, Røros Visnes Hotel, Stryn Walaker Hotell, Solvorn Ytri, Træna
Historiske restauranter og spisesteder i Norge Apotekergata No. 5, Ålesund Atlungstad Brenneri, Stange Bark Mat & Vinbar, Bergen Bryggen Tracteursted, Bergen Børsen festlokaler, Drammen Dyna Fyr, Oslo Ekebergrestauranten, Oslo Festningen Restaurant, Oslo Fløirestauranten, Bergen Frognerseteren, Oslo Gamle Raadhus Restaurant, Oslo Gamle Logen, Oslo Gamleposten 5444, Espevær Gaptrast, Bergen Grand Café, Oslo Grefsenkollen, Oslo Huset, Longyearbyen Høymagasinet, Oslo Lothes Mat & Vinhus, Haugesund Restaurant Curtisen, Halden Siderhuset Ola K, Hardanger Sjøbua, Ålesund Statholdergaarden, Oslo Tollbua, Trondheim Vino Bar, Ålesund Vaaghals, Oslo
Historiske skip i Norge
DS Skibladner, Mjøsa MS Fram, Vrådal MS Victoria, Telemarkskanalen
Referanser
Eksterne lenker
Kategori:Lister over byggverk i Norge Kategori:Etableringer i 1997