thumb N-Acetylglutamat eller N-Acetylglutamsyre (forkortet NAcGlu) er biosyntetisert fra glutamsyre og acetyl-CoA av enzymet N-acetylglutamatsyntase. Arginin er aktivatoren for denne reaksjonen.
Den reverse reaksjonen, hydrolyse av acetylgruppen, er katalysert av en spesifikk hydrolase.
NAcGlu aktiverer karbamylfosfatsyntase i ureasyklusen.
Se også Glutamat Glutamsyre
Eksterne lenker Diagram på biochemj.org
Acetylglutamat, N- Acetylglutamat, N-