香港のビール（ホンコンのビール）では、香港で製造および輸入されるビールの概要について記す。
概要 香港のビールの歴史は19世紀半ばにさかのぼる。
現在のベストセラーのビールは、サン・ミゲルの香港法人(, SMBHK)が醸造している「(生力啤)」である。
生力啤は1948年以来、深井で醸造され、その後2007年まで元朗に移された。この醸造所は2009年に再開された。
カールスバーグは大埔で1980年代から最近まで醸造していた。
は大韓民国で醸造している。
その他のブランドに、青島ビール、コロナビールなどがある。
も女性や若者の間で人気がある。
地ビール 「香港ビール」は2003年に設立された、香港初のビール醸造所とブランドである。
醸造所はランタオ島のTyphoon醸造所である。
2000年に実施された酒類のライセンス法の変更により、小規模の設備や食材を使用して自宅でビールを醸造することは、現在では「自家醸造」と呼ばれており、香港では制限内で許可されている。
+ 香港ビール会社一覧 醸造所名 広東語名 設立 閉鎖 醸造所の場所 備考 Black Kite Brewery 黑鳶 2015 City Brew 城釀 2014 葵涌 Fat Rooster Brewing 肥雞啤酒 2014 Gweilo Beer 鬼佬啤酒 2015 柴湾 Heroes Beer Co. 人一世物一世點都要做一次啤酒英雄有限公司 2016 中環 常陸野ネストビール香港 常陸野貓頭鷹啤酒 2016 日本の茨城県那珂市を拠点とするブランドの現地醸造所 HK Brewcraft - 2013 中環 Hong Kong Beer Co. 香港啤酒有限公司 1995 柴湾 旧サウスチャイナ醸造会社. Hong Kong Whistle 吹啤啤 2016 牛頭角 Kowloon Bay Brewery 九龍灣釀酒廠 2015 荃湾 Lion Rock Brewery 獅子山啤 2015 葵涌 - 2000 フリーマントルに拠点を置くの地元の醸造所（ライオンネイサンの100％子会社） Mak's Beer 麥氏釀酒 2014 荃湾 Meow Beer 貓啤 2015 観塘 Moonzen Brewery 門神啤酒 2014 観塘 Nine Dragons Brewery 九龍啤酒 2013 上環 San Miguel Brewery 生力啤 1948 元朗 2007年に閉鎖され、2009年に再開した施設 The Artist Brewery - 2015 ベルギー製 Typhoon Brewery 颱風酒廠 2009 2014 香港の最初の醸造所で、イギリス風のキャスクエールを醸造する。 Yardley Brothers - 2014 Young Master Ales 少爺麥啤 2013 鴨脷洲
ギャラリー
出典
関連項目 ビール#主なビール生産国と銘柄 サン・ミゲル (企業)
外部リンク Craft Beer Association of Hong Kong Bestbev HK Ltd. http://intransit.blogs.nytimes.com/2009/06/01/locally-brewed-beer-in-hong-kong/ Beertopia beer festival