相磯 和嘉（あいそ かずよし、1909年 <明治42年> 12月1日『現代日本人名録』1987 - 2000年 <平成12年> 1月15日）は、日本の食品微生物学者、歌人。位階は正三位。
経歴 静岡県田方郡土肥村（現在の伊豆市）の村医の中野家に生まれ、祖父相磯格堂のもとで育つ。相磯凌霜（勝弥）は従兄、相磯慥は義理の叔父、検事・平田勲も叔父に当たる『岬の家』。1936年千葉医科大学卒、1942年医学博士。1944年千葉医科大学腐敗研究所助教授、1946年教授、1952年千葉大学医学部教授、1969年医学部長、1970年学長、1974年定年退官、名誉教授。東京家政学院大学教授、聖徳学園短期大学教授、国際武道大学客員教授。1999年死去。死没日付をもって従七位から正三位に進階した平成12年 2000年2月22日付 官報 本紙 第2813号 8頁。
著書 『相磯和嘉集 ゐのはな』近代文芸社 日本全国歌人叢書 1989 『岬の家』近代文芸社 1989
共編著・監修 『ストレプトマイシンと結核療法』島本多喜雄共著 国民教育社 1949 『食品衛生学概説』加藤博共著 光生館 1964 『食品衛生実験』加藤博共著 光生館 1967 『応用微生物学』務台蔵人共著 医歯薬出版 1968 『食品衛生学事典』井上哲男,児玉威,清水潮,宮木高明,柳沢文徳共編 医歯薬出版 1972 『食品微生物学 食品衛生の立場から』監修 医歯薬出版 1976
論文 <相磯和嘉
脚注
関連項目 成田空港問題シンポジウム - シンポジウムに参加する学識経験者の一員に選出されたが、高齢を理由に辞退している。