株式会社今井酒造店(いまいしゅぞうてん)は、群馬県太田市鳥山中町に本社および工場を置く日本の酒造会社。
概要 創業は1866年(慶応2年)。蔵は群馬県東部、太田市の北西に位置する。「上州風まかせ」、「新田山」、「不二神龍」ブランドの日本酒を醸造販売する老舗酒造メーカーである株式会社今井酒造店 - 「会社概要」。
「上州風まかせ」の由来 上州のからっ風ふきすさぶ厳寒中に醸されることから命名した。
営業情報 定休日 - 日・月曜日(第3月・火曜日は連休) 営業時間 - 午前9時 - 午後5時 蔵見学 - 行っていない かぜくら - 喫茶飲食 定休日 - 月・火曜日 営業時間 - 午前11時 - 午後6時
文化財 登録有形文化財 今井酒造店店舗兼主屋 年代:1868年 - 1882年(明治前期)建築、1900年(明治33年)移築、2003年(平成15年)改修、木造2階建、瓦葺、建築面積223m2 登録年月日:2016年(平成28年)8月1日、登録番号:10 - 0331、種別:産業2次/建築物(煙突:その他工作物)、登録基準:国土の歴史的景観に寄与しているもの。 今井酒造店本蔵 年代:1908年(明治41年)建築、土造2階建、瓦葺、建築面積254m2 登録年月日:2016年(平成28年)8月1日、登録番号:10 - 0332、種別:産業2次/建築物(煙突:その他工作物)、登録基準:国土の歴史的景観に寄与しているもの。 今井酒造店新蔵 年代:1909年(明治42年)建築、1965年頃(昭和40年頃)改築、木造2階建、瓦葺、建築面積308m2 登録年月日:2016年(平成28年)8月1日、登録番号:10 - 0333、種別:産業2次/建築物(煙突:その他工作物)、登録基準:国土の歴史的景観に寄与しているもの。 今井酒造店釜場及び瓶詰場 年代:1908年(明治41年)建築、木造2階建、瓦葺、建築面積155m2 登録年月日:2016年(平成28年)8月1日、登録番号:10 - 0334、種別:産業2次/建築物(煙突:その他工作物)、登録基準:国土の歴史的景観に寄与しているも。 今井酒造店文庫蔵 年代:1908年(明治41年)建築、土造2階建、瓦葺、建築面積21m2 登録年月日:2016年(平成28年)8月1日、登録番号:10 - 0335、種別:産業2次/建築物(煙突:その他工作物)、登録基準:国土の歴史的景観に寄与しているもの。 今井酒造店煙突 年代:1908年(明治41年)建築、1965年頃(昭和40年)頃改修、煉瓦造、高さ14m 登録年月日:2016年(平成28年)8月1日、登録番号:10 - 0336、種別:産業2次/建築物(煙突:その他工作物)、登録基準:国土の歴史的景観に寄与しているもの。
交通 鉄道 東武伊勢崎線 - 三枚橋駅下車、徒歩10分
脚注
関連文献 日本醸造協会編『日本醸造協会雑誌』今井千仞著「今井酒造店」1987年 日本醸造協会編『日本醸造協会雑誌』「醸家銘々伝 今井酒造店 今井千仞」1987年2月
関連項目 登録有形文化財一覧 太田市 日本酒の歴史 醸造業 / 酒造 / 蔵元 / 酒屋 / 造り酒屋 / 杜氏 / 蔵人 / 杜氏組合 日本酒の銘柄一覧 / 日本酒メーカー一覧
外部リンク
今井酒造店 - 群馬県酒造協同組合 - 酒類総合研究所 - 日本醸造協会 -