この項目は、サンドイッチの一覧(サンドイッチのいちらん)である。

サンドイッチは2枚またはそれ以上のスライスしたパンに具を挟んだ料理である。もしくは、1枚のスライスパンに具材を乗せたオープンサンドイッチもある。サンドイッチは使われる具材によって種類が様々である。サンドイッチの語源はイギリスの政治家ジョン・モンタギュー(第4代サンドウィッチ伯爵)だが、彼が発明したわけではない。

一覧表 名称 写真 発祥 備考 ベーコンサンドイッチ イギリス料理 しばしばケチャップまたはブラウンソースと一緒に食べられる。 ベーコンと卵とチーズのサンドイッチ アメリカ料理 朝ごはんとして食べられる際は、たいてい目玉焼きまたはスクランブルエッグが使われる。 ベイクドビーンサンドイッチ アメリカ 缶入りのベイクドビーンズを白パン、黒パンにトッピングしたサンドイッチ。しばしバターを塗る。 バインミー ベトナム料理 肉やサーディン、豆腐、パテなどをニンジンの酢漬けやコリアンダー、唐辛子などと一緒に、穴の多いバゲットにはさんだサンドイッチ。 バーベキューサンドイッチModern Garde Manger: A Global Perspective - Robert Garlough, Angus Campbell - Google BooksSerious Eats: A Comprehensive Guide to Making and Eating Delicious Food ... - Ed Levine - Google BooksBob Garner's Book of Barbecue: North Carolina's Favorite Food - Bob Garner - Google Books アメリカ ぶつ切りにした(スライスしたり細かく刻む場合もある)プルドポークや鶏肉、牛肉をハンバーガー用バンズにはさんだもの。コールスローがトッピングとして用いられることもある。 チリ料理 ハムやチーズ(通常は に似たmantecoso)のサンドイッチ。 バロス・ルコ チリ 分厚く切って焼いた牛肉とチーズのサンドイッチ。 バウルー ブラジル料理 溶かしたチーズとローストビーフ、トマト、キュウリのピクルスを、中を刳り貫いたロールパンに入れたもの。 ビーフ・オン・ウェック アメリカ料理 ローストビーフをクーメルウェック・ロール(粗塩とキャラウェイを振って焼いたカイザーロール)に挟んだサンドイッチ。 BLTサンドイッチ アメリカ ベーコン(B)・レタス(L)・トマト(T)を挟んだサンドイッチで、薄く切ってトーストしたパンにマヨネーズを塗ってから具材を挟むことが多い。 ボローニャサンドイッチ アメリカ 白いパンに薄く切られたボローニャソーセージ(焼かれることあり)を挟み、ケチャップやマスタードやマヨネーズなどをかけたサンドイッチ。 ボスナ オーストリア 焼いた白パンにブラートヴルストと玉ねぎを挟み、トマトケチャップとマスタードとカレー粉で味付けしたもの。 イギリス、アイルランド ソーセージやベーコン、ホワイトプディング(またはブラックプディング)、マッシュルーム、トマト、ハッシュドポテト、目玉焼きといった朝ごはんの料理を、ケチャップやブラウンソースで味付けしてパンにはさんだもの。 アメリカ スクランブルエッグないしは目玉焼きと、チーズ、といった朝ごはんの料理を、ビスケットやイングリッシュマフィンにはさんだもの。 イギリス国鉄サンドイッチ イギリス イギリス国鉄で売られていたサンドイッチで、あまりにもまずかったため、イギリス国鉄が解体された現在では古びたサンドイッチを指す言葉として使われている。 ブローチェ・クロケット オランダ 煮込み料理を具にしたクロケットをマスタードで味付けし、カイザーロールにはさんだもの。 パキスタン料理 揚げ焼きにしたスパイシーパティ、タマネギ、そしてチャツネまたはライタをハンバーガーまたはホットドッグバンに挟む。 ブッターブロート ドイツ バターを塗ったパン。上に具材を載せオープンサンドイッチにしたものも、ブッターブロートと呼ばれることがある。 メキシコ料理 スライスしたアボカドと肉と白チーズと"salsa roja"と呼ばれる赤いソースをふわふわしたゴマ風味のバンズに挟んだサンドイッチ。プエブラが発祥の地とされている。 チャカレロ チリ 薄くスライスしたチョリソーまたはロミトー(lomito)した豚肉と、トマトと緑色の豆と青唐辛子を丸いバンズに挟んだサンドイッチ。 チーズサンドイッチ 1種類または複数種類のチーズで作る。焼いたときはグリルドチーズサンドイッチと呼ぶ。 チーズとピクルスのサンドイッチ イギリス スライスしたチーズ(主にチェダーチーズ)とピクルスを2枚のパンの間に挟んだサンドイッチ。 チーズステーキ アメリカ (ペンシルベニア州フィラデルフィア) 薄くスライスしたステーキと溶かしチーズをロングロールに挟む。フィラデルフィアまたはフィリーチーズステーキとしても知られる。 チキンサンドイッチ 鶏肉を挟んだサンドイッチで、鶏肉の調理方法は多岐にわたる。アメリカ合衆国においては焼いた鶏むね肉や、鶏むね肉のフライドチキンなどが使われる。 チキンサラダサンドイッチ 具にチキンサラダを入れたサンドイッチ。 チキンシュニッツェル オーストラリア、ニュージーランド、オーストリア ひよこ豆サラダサンドイッチFarmer John's Cookbook: The Real Dirt on Vegetables - Farmer John Peterson, Organics - Google BooksVegetarian Times - Google Books アメリカ 潰したひよこ豆のサラダを用いたヴィーガン向けサンドイッチ。ツナが入る場合もあるServe Yourself: Nightly Adventures in Cooking for One - Joe Yonan - Google Books。 チリバーガー アメリカ パテにチリコンカーンをトッピングしたハンバーガー。 チップバティFood Britannia - Andrew Webb - Google BooksA Cook' S Tour of England - Maurice Hassall - Google BooksRude Food: The Collected Food Writings of Vir Sanghi - Vir Sanghvi - Google BooksSharing Plates: A Table for All Seasons - Jared Ingersoll - Google Books イギリス 薄いパン(またはロールパン)にフライドポテトを挟んだサンドイッチ。味付けには主に塩や酢、またはトマトケチャップが用いられる。 チップトビーフ 米軍料理 チップトビーフ(圧縮成型した塩漬け干し肉の薄切り)をはさんだサンドイッチで、ホワイトソースとともにトーストにかける料理が一般的。 チビート ウルグアイ フィレ・ミニョンとモッツァレラチーズとトマトとベーコンとオリーブ(グリーンまたはブラック)固ゆで卵(または目玉焼き)とハムを具材とし、マヨネーズで味付けしたサンドイッチ。 チョリパン 南アメリカ、カリブ料理 焼いてサルサ系調味料(例:ペブレ, サルサ・クリオージャ, チミチュリ)で味付けしたチョリソーを固い皮のパンにはさんだサンドイッチ。派生形としてチョリソーの代わりにブラックプディングやブラッドソーセージを用いたモルシパン(Morcipán)がある。 チャーメン・サンドイッチ アメリカ ハンバーガー用バンズにグレービーソースで味付けした炒麺を挟んだサンドイッチ。 シュラスコ チリ 分厚く切ったステーキをトーストしたバンズに挟んだもの。肉以外の具材を用いた場合は「シュラスコ・○○」となる(例: churrasco palta = アボカドのシュラスコ)。 アメリカンクラブハウスサンド アメリカ 3枚重ねのサンドイッチであり、スライスしたチキン(またはターキー)とベーコンとトマトとレタスを挟んだもので、味付けにマヨネーズがよく用いられる。 コンビーフサンドイッチ コンビーフを具材としたサンドイッチの総称で、ピクルスやマスタードがトッピングとして用いられる。 クリスプサンドイッチ イギリスおよびアイルランド 白パンにクリスプ(時にはピクルスも入れる)を挟んだサンドイッチ。 クロックムッシュ フランス料理 ハムとチーズ(一般的にはエメンタールチーズかグリュイエールチーズ)を入れて焼いたサンドイッチ。ベシャメルソースやモルネーソースを塗ることもある。 クロックマダム フランス料理 クロックムッシュと同じだが、上に目玉焼きを乗せる。 キューバサンドイッチ アメリカ(フロリダ州タンパ)、キューバ ハムとローストポークとスイスチーズときゅうりピクルスをキューバンブレッドに挟んでマスタードで味付けし、プランチャと呼ばれるサンドイッチプレスで焼いたサンドイッチ。一部地域ではジェノアサラミが用いられる場合がある。 キュウリサンドイッチ イギリス 耳を切って少しバターを塗ったホワイトブレッドに、皮を剥いて紙のように薄切りにしたキュウリを挟んだもの。 イタリア 辛く味付けしたイタリアンソーセージをモッツァレラチーズとトマトと一緒に長くてかたいパンにはさんだサンドイッチ。ミシガン州のアッパー半島周辺に移住してきたイタリア系移民によってアメリカ合衆国に広まった。 ダグウッドサンドイッチ アメリカ 色々な肉や調味料を入れて何重にも重ねたサンドイッチで、漫画『ブロンディ』に登場するにちなんで名づけられた。 デリサンドイッチ デリカテッセンを挟んだサンドイッチで、様々な具材で構成される。 アメリカ を挟んだサンドイッチ。 ドネルケバブ トルコ料理 驢肉火焼 中華料理 薄切りにして薬味をきかせたロバの肉を挟んだサンドイッチ。保定市や河間市などでは屋台料理として親しまれているほか、高級レストランで食べることもできる。 ダブルス トリニダード・トバゴ カレー味のヒヨコ豆を揚げパンにはさんだサンドイッチ。 ダイナマイト アメリカ (ロードアイランド州ウーンソケット) ひき肉とトマトソース、玉ねぎとこしょうで味付けしたサンドイッチ。家族の会合や資金調達パーティーなどで大量にふるまわれることが多い。 獣医の夜食 デンマーク 黒いライ麦パンにレバーペーストを塗り、牛肉の塩漬けやアスピックを乗せたオープンサンドイッチであり、トッピングとして生のたまねぎを輪切りにしたものやクレソンが用いられる。 エルヴィスサンド アメリカ ピーナッツバターを塗って、バナナ、ベーコンを挟んだサンドイッチ。エルヴィス・プレスリーの大好物だったとされる。 エッグサンドイッチ 全世界 卵料理を挟んだサンドイッチの総称。固ゆで卵やタマゴサラダ(刻んだゆで卵とマヨネーズを混ぜたもの)が使われることが多いが、目玉焼きやスクランブルエッグが使われ、トッピングとしてカレス・キャビアが用いられることもある。また、派生型としてイングリッシュマフィンの上に卵と肉をのせ、オランデーズソースをかけたエッグ・ベネディクトが存在する。 オーストラリア、ニュージーランド バターを塗った白いパンにをまぶしたもの。正方形や三角形に切られることが多い。 ファラフェル 中東 ヒヨコマメのコロッケをポケット状にしたピタパンに入れたものであり、生野菜やホットソース、タヒーニ系ソース、野菜のピクルスがトッピングとして用いられる。 ドイツ 硬い皮のロールパンに、魚(最も一般的なのはビスマルク(酢漬けのニシン)やハーリング)とタマネギを挟んだサンドイッチ。 フールズ・ゴールド・ローフ アメリカ (コロラド州) 中をくりぬいたパンに一瓶分のピーナッツバターとジャムを塗り、ベーコンを詰めて揚げたサンドイッチ。1976年にエルビス・プレスリーとその取り巻きたちがこのサンドイッチを食べにわざわざデンバーまで飛行機で来たという逸話があるRamble Colorado: The Wanderer's Guide to the Offbeat, Overlooked, and Outrageous - Eric Peterson - Google Books。 フラッファーナター アメリカ ピーナッツバターとマシュマロクリームのサンドイッチ。 フランセジーニャ ポルトガル料理 塩水でキュアリングしたハム、リングィーサ、生ソーセージ(チポラータ)、ステーキ、その他のロースト肉などをパンに挟み、メルトチーズをかけ、さらに熱くとろみのあるトマトとビールのソースをかけたもの。 ポルトガル フレンチディップ アメリカ 薄切りのローストビーフをバゲットで挟み、ローストビーフの肉汁をディップソースとした温かいサンドイッチ。 フライドブレインサンドイッチ アメリカ 薄切りのパンにを挟んだサンドイッチ。 フルーツサンドイッチ 全世界 果物を挟んだサンドイッチの総称。アメリカ合衆国では、バナナやイチジク、パイナップルを挟み、マヨネーズで味付けをしたものが一般的である。 フィテーラMalta and Gozo: The Bradt Travel Guide - Juliet Rix - Google BooksGastronomy: The Anthropology of Food and Food Habits - Google Books マルタ マルタの伝統料理であるサンドイッチでMalta & Gozo Travel Guide - Lonely Planet - Google Books、丸く切ったフィティーラパンにトマトペーストやツナ、ケッパー、赤玉ねぎを挟んだものである。 ギャッツビー 南アフリカ料理 ホーギーに似たデリタイプのサンドイッチで、フライドポテトが挟まれていることが多く、その他の具材としてマサラで味付けしたり炭火で焼いた肉(鶏肉など)やボローニャソーセージの一種であるポロニー、ウィンナーソーセージ、イカなどの魚介類などがある。 アメリカ (セントルイス) 半分に切ったフォカッチャまたはフランスパンに、ガーリックバターを塗り、ハムやプロヴォローネ(または)を載せて焼いたサンドイッチで、焼いた後にパプリカをかける。 メキシコ(メキシコシティ) タマルを詰めたボリリョ。 ギロピタ ギリシャ料理 ハーヘルスラーまたはフロッケン オランダ チョコレートのスプリンクルまたはフレークをバターつきパンに挟む。 ハムサンドイッチ チーズやサラダを添える。薬味としてはマスタードとマヨネーズとピクルスを添える。 ハムチーズサンドイッチ ハムとスライスチーズが使われている。追加されるのはレタスとトマトとマヨネーズなどがある。 ハム&チーズ&レタスのサンドイッチ 日本 コンビニエンスストアの各店舗で販売されている。レタスは露地栽培やハウス栽培、植物工場で作られたものもある。 薄切りにした缶ハムと炒り卵のシートをバンに挟む。 ハンバーガー ドイツ(ハンブルク) 牛ひき肉のパテを丸いパンにはさんだサンドイッチで、しばしば野菜やソースも一緒に挟まれ、牛ひき肉以外のレシピもある。 オーストラリア 揚げたビーフパティを入れたホットドッグで、チリコンカンやフライドポテトや目玉焼きを添える。 ホースシューサンドイッチ アメリカ (イリノイ州スプリングフィールド) 分厚く切ってトーストした食パンの上に肉を乗せ、さらにフレンチフライを乗せた後、チーズソースをかけたオープンサンドイッチ。肉はハンバーガーパティやハムが一般的だが、揚げた豚のテンダーロイン、焼いた(または揚げた)鳥の胸肉、魚のフライが使われる場合もある。 ホットブラウン アメリカ (ケンタッキー州ルイビル)1枚のパンの上にターキーやベーコンを載せ、 モルネーソースをかけてオーブンで焼いたもの。 ホットチキンサンドイッチ カナダケベック州 大雑把にスライスしたチキンをスライスした2枚のパンではさみ、グレービーをかけたもの。 ホットドッグ アメリカ 2つに切った楕円形のロールパンまたはバンズにフランクフルトソーセージをレリッシュや玉ねぎと一緒にはさみ、ケチャップやマスタードをかけたサンドイッチ。 ホットターキーThe Up-to-date Sandwich Book: 400 Ways to Make a Sandwich - Eva Greene Fuller - Google BooksThe Turkey: An American Story - Andrew F. Smith - Google Books p. 62.Eat Me: The Food and Philosophy of Kenny Shopsin - Kenny Shopsin, Carolynn Carreño - Google Books p. 186. アメリカターキーのグレービー(肉汁)に浸した白パンの上にスライスしたターキーを載せたサンドイッチであり、付け合わせはマッシュポテトが多い。形式のレストランで提供されることがある。 アイスクリームサンドイッチ アメリカ 薄いチョコレートビスケット(クッキーやケーキ地の場合あり)にバニラアイスクリームを挟んだサンドイッチ。 イタリアンビーフ アメリカ (イリノイ州シカゴ) 薄くスライスした味付きローストビーフ をイタリアンロールパンにはさんだサンドイッチで、しばしば唐辛子のピクルスであるジャルディニェーラや、甘めのペペロンチーニが用いられる。 イタリアーノParty Divas!: 12 Fabulous Parties for Women's Ministry - Amber Van Schooneveld - Google Books チリ サンドイッチのトッピングの組み合わせの一種であり、トマト・マヨネーズ・アボカドを添えてイタリア国旗に見立てる。 イギリス料理 バターを塗ったパンにジャム(伝統的なものはイチゴジャムを塗る)を塗ったサンドイッチ。普段は昼食や軽食、あるいは朝食やハイティーの時に食べられる。 ジャンボン・ブール フランス 別名パリジャン("Parisien")。バターを塗ったフランスパンにハムを挟んだもので、フランスでは最もポピュラーなサンドイッチである。 ヒバリート アメリカ料理 肉、チーズ、レタス、トマトを、にんにく風味のマヨネーズで味付けし、平らにして炒めたプランテン(バナナの一種)で挟んだもの。 ジューシールーシー アメリカ (ミネソタ州ミネアポリス) チーズバーガーの変種で、ミートパティの中にチーズが入っている。 カツサンド 日本 トンカツを挟んだサンドイッチ。 ココレッチ 羊や山羊の腸などのもつを調理したものを具にする。 ドイツ 焼いた豚肉のソーセージ(Kottenwurst)や、オニオンリング、マスタードを、バターを塗ったブラウンブレッドの上に挟んだサンドイッチ。 レバーケースゼンメル ドイツバイエルン州 ひき肉と香辛料を混ぜて加熱したレバーケーゼを、カイザーロールで挟んだサンドイッチ。 レタスサンドイッチ レタスだけを挟んだサンドイッチ。また、レタスをバンズの代わりに用いたサンドイッチを示す場合もある。後者に似たものとしては、モスバーガーの「モスの菜摘」という製品がある。 リンバーガーサンドイッチ ライ麦パンとリンバーガーを使ったサンドイッチ。 アメリカ合衆国北東部 ロブスターを焼いたパンや加熱したホットドッグ用のバンズに挟んだサンドイッチ。日本のスポーツ紙・日刊スポーツによると、による味付けは1929年にコネチカット州ミルフォード市にある店が始めたとされている一方、マヨネーズによる味付けはメイン州が発祥とされている。 ロックスサンドイッチ アメリカ ベーグルに、ロックスとクリームチーズ、薄切りのタマネギとトマト、ケッパーを挟んだもの。 ルーサー・バーガー アメリカ バンズの代わりに、グレーズしたドーナツで作ったハンバーガーやチーズバーガー。 マーマイト イギリス ビール酵母を原料とするマーマイトのスプレッドを用いたサンドイッチ。 マルチーノ ベルギー料理 ウスターソースをかけたタルタルステーキ、ピクルス、玉ねぎ、唐辛子、マルチ―ノソースを具材として用いたサンドイッチ。 ミートボール アメリカ マリナーラソースで味付けしたミートボールと、溶けたパルメザンチーズを長めのパンにはさんだサンドイッチ。 メディアノーチェ キューバ 甘みのあるパンに、ローストポーク、ハム、マスタード、スイス・チーズ、ディル・ピクルスを挟んだサンドイッチ。 ミトライエット ベルギー フレンチフライと揚げた肉にソースをかけ、デミ・バゲットにはさんだもの。 メルト・サンドイッチ アメリカ 詰め物の上に、チーズを乗せてはさみ、チーズがとろけるまで焼いたり揚げたりしたサンドイッチの総称。 メットブロッチェン ドイツ スライスしたパンにメットを挟んだサンドイッチで、付け合せとして輪切りにしたりサイコロ状に切った生のたまねぎが用いられることが多い。 スペイン、メキシコ メキシコにおいては、とろけたチーズと豆に、サルサやハム、ベーコンなどを加えたサンドイッチをさす。 モンタリトThe Spanish Table: Traditional Recipes and Wine Pairings from Spain and Portugal - Steve Winston - Google Books p. 188.Everybody's San Francisco Cookbook: Recipes Celebrating the City's Best ... - Charles Lemos - Google Books p.223. スペイン モンテ・クリスト・サンドイッチ アメリカ スライスしたハムとチーズ(エメンタールまたはグリュイエールチーズが多く使われる)をフレンチトーストにはさんだ上で、バターで焼いたサンドイッチ。一部地域では粉砂糖をまぶし、ゼリーやジャムを付けて出される。ニューイングランドでは、粒砂糖とフレンチマスタードで風味をつけて出される。 カナダ料理 燻製にしたブリスケットにマスタードをかけたサンドイッチ。バンズにはたいていライ麦パンが使われる。 イタリアの太いソーセージであるモルタデッラ(ボロニアソーセージ)を挟んだサンドイッチ。 アメリカ ホットドッグのバンズにシカゴ風タマルをはさみ、チリをのせたサンドイッチ。 マファレッタ アメリカ 肉やチーズ、オリーブのサラダを丸いパンにはさんだもので、ニューオーリンズにあるイタリア系アメリカ人のコミュニティが発祥地とされている。 ナン・サンドイッチ パキスタン料理 ナンで牛肉を挟んだもの。 オープン・フェイス・サンドイッチModern Garde Manger: A Global Perspective - Robert Garlough, Angus Campbell - Google BooksPolish Holiday Cookery and Customs - Robert Strybel - Google Books 北欧 ピザなど、1枚のパンの上に具材を載せたサンドイッチ。 メキシコ料理 専用のパンにポテトやチョリソーを詰め、ワヒーヨソースをかけたサンドイッチ。 パン・バニャ フランス料理 丸パン(またはチャバタ)にニース風サラダを挟んだサンドイッチ。 パニーニ イタリア イタリアではpaninoは丸のままのパンで作られたサンドイッチを指す言葉で、イタリア人はスライスしたパンのサンドイッチはtramezzinoと呼んでいる。アメリカ合衆国とイギリスとカナダでは、paniniという言葉は長時間押して焼いたサンドイッチを指した"panini presses"を意味している。 パストラミ・オン・ライ アメリカ ニューヨークのユダヤ式デリカテッセンを代表する料理。ライ麦パンにパストラミを挟み、スパイシーブラウン・マスタードをつける。 パティメルト アメリカ ハンバーガーのパティ、炒めるか焼いた玉ねぎ、チェダーチーズ(またはスイスチーズ)を2枚のパンにはさんだサンドイッチ。 ピーナッツバターとジェリーのサンドイッチ(PB&J) アメリカ ピーナッツバターとジャム(ジェリー)を合わせたサンドイッチ。 ペベテ アルゼンチン チーズや肉、トマト、マヨネーズを詰めた、アルゼンチンのサンドイッチ。狭義のペベテは、このサンドイッチに用いられる丸いバンズを示す。 ピメントチーズ アメリカ合衆国南部 アメリカ料理 プレスカヴィツァ バルカン半島 プレスカヴィツァはバルカン地方で一般的な料理であり、パンにプレスカヴィツァを挟んだサンドイッチ。 ポーボーイ アメリカ クラストの固いパンにシーフードのフライやローストビーフを挟んだもの。 アメリカ (オハイオ州クリーブランド) (ポーランドのソーセージ)、フライドポテト、バーベキューソース(またはホットソース)、コールスローをバンズに挟んだもの。 フィンランド 白パンに、半インチの厚いソーセージのほか、通常、レッドオニオンかスイートオニオンの角切り、ピクルスのスライス、ケチャップ、マスタード、時にはマヨネーズを挟んだサンドイッチ。 中国(マカオ) 外側はとてもカリカリで内側はとてもソフトなバンズに新鮮にフライしたを挟んでいる。マカオの人気料理。 ポークテンダーロイン アメリカ 豚ロース肉を薄く叩きのばしてパン粉揚げにしたカツをバンズに挟む。 オーストラリア料理 エビのサンドイッチ。 プリマンティ アメリカ (ペンシルベニア州ピッツバーグ) 肉やフライドポテト、コールスロー、トマトなどをイタリアンブレッドに挟んだサンドイッチ。 プロスパリティ・サンドイッチ アメリカ (セントルイス) パンの上にハムや七面鳥の肉をのせ、とろけたチーズをかけたもの。ベーコンやトマトが具材に含まれる場合もある。別名:ホットブラウン。 パッジーパイThe New Yorker - Google Books アメリカ プルドポーク アメリカ合衆国南部 豚肉が容易にほぐれるようになるまで(ほぐす=pull)低温でじっくり火を通したバーベキュー料理の一種。地域により、バーベキューソースと酢をかけたり、マヨネーズで和えたコールスローをトッピングしてからパンに挟む。 ライスバーガー 日本 バンズに米を使用したハンバーガー。 ルーベンサンド アメリカ ライ麦パンにコンビーフ、ザワークラフト、スイスチーズをはさみ、ロシアンドレッシングやサウザンドアイランドドレッシングをトッピングしてグリルしたもの。 ローストビーフ・サンドイッチ 世界的 ローストビーフを具材としたもの。地域によって多くのタイプがある。 ロティ・ジョン マレーシア料理 基本材料は卵、刻みタマネギ、サンバル、塩コショウ。火が通りきらないオムレツにパンを被せて焼き上げる。缶詰のサーディンや鶏肉、牛肉、マトンを加えたものなど種類が多い。マヨネーズ、チリソース、チーズを添える。 肉夾モー 中国 煮た豚肉をモー(馍、白い蒸しパン)に包んだもので、中国式ハンバーガーとも呼ばれる。 ランザ アメリカ 挽肉やキャベツをパン生地で包んでオーブンで焼いたもの。ロシアのピロシキを原型としている。ネブラスカ州の名物であり、ロシア系やドイツ系移民たちの間で人気を博した。 アメリカ (バージニア州リッチモンド) 焼いたパストラミと(ソーセージの一種) に溶かしたスイスチーズとホットマスタードを合わせ、ライブレッドに挟んだサンドイッチ。 サーモンバーガー アメリカ パティにサケを使用したハンバーガー。 アメリカ 風サンドイッチ。 アルゼンチン ソルトビーフベーグル イギリスベーグルパンに牛肉を挟んだサンドイッチで、イーストエンド・オブ・ロンドンにあるのの人気商品として知られている。 ソーセージサンドイッチ イギリス、ドイツ ソーセージを挟んだサンドイッチ。 シャワルマ レバーント地方 平らなパンに牛肉やほうれん草、トマト、キュウリ、芝麻醤などを包んで焼いたサンドイッチ。 シュコー グアテマラ スライダー アメリカ 直径3センチほどのミニハンバーガー。 スラッピー・ジョー アメリカ 丸いバンズにひき肉(主に牛肉)とトマトソースをはさんだもの。 アメリカ 七面鳥やハム、パストラミやコンビーフといった肉類とスイスチーズ、コールスローをロシア風ド