株式会社テンフォーは、北海道函館市に本社を置く、宅配ピザチェーン店を経営する企業である。マスコットキャラクターは「しろくま男爵」。
概要 宅配ピザブランド「ピザ テン.フォー」の運営を行う企業。北海道を中心に2026年時点で全国71店舗・北海道内35店舗・道外36店舗を展開しているピザテンフォー公式HP株式会社テンフォー。
イトーヨーカドーで津田沼店店長として「津田沼スーパー戦争」に臨んだ後函館店店長を経て函館市内でコンサルタント会社「流通近代化センター新入社員研修 流通近代化センター - 北海道新聞1989年3月25日朝刊8面」を設立しニトリなどで経営戦略策定にも携わった長谷川英直により設立、コンサルタント会社の元社員が開店していた宅配ピザ店の経営再建にあたることとなり、1988年に北海道函館市にピザテン.フォー第1号店をオープンひとフロンティア オーディンフーズ社長 長谷川英直さん（58）-北海道新聞2004年7月16日朝刊13面。店名の由来は、テン.フォーの第1号店である中道店の開店日が（1988年）10月4日であることから。
当初はコンサルタント会社の一部門としたが、1990年に法人化し、株式会社オーディンフーズを設立。社名は北欧神話の最高神オーディンから取られた大藤晋司 会社魂のたましい 20オーディンフーズ（函館市） - テレビ北海道。
以後チェーン展開を本格化、原料の直接大量発注などによる低コスト経営やあっさりした日本人好みの商品開発などを図り、ピーク時の2001年には約200店舗を展開した宅配ピザ「テン・フォー」運営会社民事再生法を申請 - 北海道新聞2017年8月31日。また1995年には韓国・ソウルに初の海外店舗を出店するも、経済危機に伴い1997年に撤退けいざいひと話題 長谷川英直さん（53）オーディンフーズ社長 - 北海道新聞1999年9月11日朝刊函館渡島檜山版25面。
店舗展開は郡部を含む地方を中心に行い自動車での配達により半径10km圏内での配達を可能とし少人数での店舗運営によるコスト削減を図り、採算ラインを大手の半分程度にし商圏人口3万人・月商300万円前後の規模でも利益を見込む形とした。2007年からは函館市内の店舗を皮切りに資源保護を目的に陶製の耐熱皿に乗せて保温しての配達も行い宅配ピザお皿で味わって資源廃止へ紙箱を廃止テン・フォー函館で - 北海道新聞2007年8月15日朝刊11面、「あつエコプレート」の愛称で展開している。
2007年には創業者の長谷川が持病の悪化で社長職を退き40代の社員に社長を交代するも、資金不足が続き安売りセールを頻発させ自転車操業状態にも陥り経営手法の変革に乏しく経営が悪化、民事再生までに3度の社長交代が行われた危機そのとき経営者は語る 旧オーディンフーズ長谷川英直会長 - 北海道新聞2019年10月18日朝刊10面。
2017年7月31日に札幌地方裁判所へ民事再生法の適用を申請し、同年8月30日に札幌地方裁判所から民事再生手続開始決定を受けたTSR速報 （株）オーディンフーズ東京商工リサーチ 2017年8月1日。2018年3月16日に民事再生スポンサーに、平禄寿司などを運営する株式会社ジー・テイスト（現：焼肉坂井ホールディングス）を選定株式会社オーディンフーズとのスポンサー契約締結に関するお知らせ ジー・テイスト 2018年3月16日。
オーディンフーズは、2018年6月13日に100%減資を実施し、ジー・テイストを引受先とする第三者割当増資の方法でジー・テイストの100%子会社となったが株式会社オーディンフーズの第三者割当増資の引受（子会社化）に関するお知らせ（開示事項の経過）ジー・テイスト 2018年6月12日、焼肉坂井ホールディングスが保有していた株式の95%が、2023年1月31日に三重県津市に本社があるコイサンズへ譲渡された連結子会社の異動（株式譲渡）に関するお知らせ焼肉坂井ホールディングス 2023年1月31日。
2018年10月1日付で、商号を株式会社オーディンフーズから株式会社テンフォーへ変更した。
2022年からは「宅配フードコートプロジェクト」と銘打って既存店舗での多品種展開を開始し - フードリンクニュース、丼物部門「第104代肉横綱」・ドリア部門「北海道チーズドリア 天使のオーブン」を展開するほか《宅配ピザテンフォー》11月28日(金)新潟巻店 移転リニューアルオープン！、過去にはラーメン部門「ラーメン案内所104（イチマルヨン）」も存在した。
2024年には、函館市内にて親会社コイサンズのパン店チェーン「513BAKERY」の展開を開始【宅配ピザテンフォーの新業態】513BAKERY函館店を10月11日( 金)にOPEN！80種類以上の手づくりパンと焼きたてチーズケーキをご提供します - `PR TIMES。
沿革 1988年10月4日 - ピザテン.フォー第1号店オープン 1990年 1月17日 - 株式会社オーディンフーズを設立。 2017年 7月31日 - 札幌地方裁判所に民事再生法の適用を申請 2018年 6月13日 - 株式会社ジー・テイストの100%子会社化 2018年 10月1日 - 株式会社テンフォーに社名変更 2023年 1月31日 - 株式会社コイサンズの子会社となる
主な商品 醤油やみりんを用いた和風の味付けや、小麦粉からピザ生地を手作りする・北海道素材を積極的に使用する・北海道企業とのコラボを行うなど、その商品には特長が多い。
北海道カントリー男爵 道産の男爵イモがトッピングされ、発売開始から、累計300万枚以上を売り上げている（2017年現在）ストロングすぎる！ 北海道生まれの宅配ピザと言えば「10.4（テン・フォー）」だメシ通 (2017年5月17日)。北海道産男爵イモをホクホク感を出すべく各店舗内で蒸して切り、タマネギやベーコンと共に炒めた「ジャーマンポテト」をトッピングに使用している北の食最前線 「テンフォー」熱々の地元愛 - 北海道新聞2026年5月31日朝刊15面。 北海道やきとりピザ 鶏肉の代わりに豚肉をたれで焼いた「室蘭やきとり」を具材にした「北海道やきとりピザ」を2020年10月5日から販売。北海道のご当地グルメや食材を取り入れたメニューを拡充しており、このほか、肉をトッピングにした北海道風ピザとして、ベル食品（札幌市）のジンギスカン料理たれや、ソラチ（北海道芦別市）の十勝豚丼たれを使ったピザを投入。道産のジャガイモやチーズをのせたピザも定番にしているテンフォー、北海道ご当地グルメ宅配ピザを拡充日本経済新聞 (2020年10月5日)。 ナポリピザ ピザ生地の上にスパゲティナポリタンがトッピングされている他社にはない創業時からの看板メニュー。 エビカレードリアピザ ピザ生地の上にドライカレーとたっぷりのホワイトソースがトッピングされたボリューム満点のメニュー。創業時からのメニューであり、他社のグラタン系ピザの先駆けとなった。 ちくわインロール 札幌発祥のちくわパンを参考に、生地の耳にちくわとツナマヨネーズを包んだオプション。
脚注
外部リンク 株式会社テンフォー ピザテン.フォー 公式SNS