明石酒類醸造

明石酒類醸造株式会社(あかししゅるいじょうぞう)は、兵庫県明石市大蔵八幡町にある、1856年(安政3年)創業の酒造メーカー。沿革 1856年 - 創業。醤油の製造・両替商を始める。 1918年 - 兵庫県明石市船上町に明石酒類醸造株式会社設立。 1945年 - 明石醗酵工業株式会社に社名変更。空襲で工場が全焼。 1946年…

明石酒類醸造株式会社(あかししゅるいじょうぞう)は、兵庫県明石市大蔵八幡町にある、1856年(安政3年)創業の酒造メーカー。

沿革 1856年 - 創業。醤油の製造・両替商を始める。 1918年 - 兵庫県明石市船上町に明石酒類醸造株式会社設立。 1945年 - 明石醗酵工業株式会社に社名変更。空襲で工場が全焼。 1946年 - 工場の建物を再建。 1955年 - 「明石鯛」シリーズの製造・販売を始める。 2006年 - 明石酒類醸造株式会社に社名再変更。 2009年 - 明石市大蔵八幡町に移転明石酒類醸造の歴史。 2010年 - 純米大吟醸「明石鯛」が、モンドセレクションの金賞を受賞（2011年まで2年連続受賞）。