リード (調理用シート)

リード（Reed）は、旭化成ホームプロダクツ（旭化成の子会社）が発売する調理関連品のブランド名である。

元々はライオンが発売するブランドだったが、2025年10月31日付のブランド取得により旭化成ホームプロダクツが発売することとなった（ただし、同社では「ジップロック」や「クックパー」にて同様の商品を扱っている関係で、譲渡対象となるのは同社では扱ってない紙製品(クッキングペーパー・プロ用ペーパー100)と業務用ホットクッキングシートのみとなる）。

歴史 1969年7月 - ライオンが静岡県でテスト発売。 1970年7月 - 「リードペーパータオル」を発売。 1980年4月 - 「リードクッキングペーパー」に商品名を変更。 1986年10月 - 「リードホットクッキングシート」を発売。 1990年3月 - 「リードホイルペーパー」を発売。 1992年9月 - 「リードクッキングペーパー」を改良。「リードホットクッキングシート」、「リードホイルペーパー」を改良。パッケージデザインを変更。 1993年 10月 - 「リードホットクッキングシート」を改良。鋸刃を紙製に変更。 11月 - 「リードホイルペーパー」を改良。鋸刃を紙製に変更。 1995年9月 - 「リードチンするバック」を発売。 1996年 3月 - 「リードアクも油もとるシート」を発売。 9月 - 「リードクッキングペーパー」を改良。サイズをコンパクト化する。 10月 - 「リードおいしくなるシート」、「リード新鮮保存するバッグ」、「リード冷凍保存するバッグ」を発売。「リードホットクッキングシート」、「リードホイルペーパー」を改良。サイズをコンパクト化する。 1997年9月 - 「リードアクも油もとるシート」を改良。デザインを変更し、大サイズを追加。 1998年9月 - 「リードチンするバック」を改良。パッケージデザインを改良。「リードおいしくなるシート」を改良。新たに天然フラボノイドを配合。 1999年 8月 - 「リードクッキングペーパー」を改良。パッケージデザインを変更。 9月 - 燃やしてもダイオキシンが発生しない食品保存用ラップ「リードラップ」を発売。 2000年 9月 - 「リードホットクッキングシート」、「リードホイルペーパー」、「リードアクも油もとるシート」を改良。パッケージデザインを変更し、「リードホットクッキングシート」には両面シリコン加工を採用。 10月 - 「リード新鮮保存バッグ」・「リード冷凍保存バッグ」を改良。パッケージデザインを変更。 2001年9月 - 「リードクッキングペーパー」を改良。デザインを変更し、新たに「スリムパック」を追加設定。 2002年 3月 - 「リード新鮮保存バッグ」・「リード冷凍保存バッグ」を改良。素材を変更。 3月2日 - 「リードラップ」を改良。中央部にナイロン、表面にポリエチレンを採用し、また、箱には飛出しストッパーと刃の分別つまみを追加し、大容量の「ミニ50」は箱そのものを丈夫にした。 9月 - 「リードおいしくなるシート」、「リードアクも油もとるシート」、「リードチンするバック」を改良。パッケージデザインを変更し、「リードチンするバック」は袋の口が大きくなり、袋の口がしっかり折れることで蒸し効果も高めた。 2003年8月 - 「リードクッキングペーパー」を改良。パッケージデザインを変更。 2004年9月 - 「リード新鮮保存バッグ」・「リード冷凍保存バッグ」を改良。強度を高めた「強力カラージッパー」を採用。「リード新鮮保存バッグ」の「大サイズ」は葉物野菜がそのまま入る「タテ長大サイズ」となった。 2006年 1月19日 - 「リードホットクッキングシート」の大サイズに、ピンク色のハートと1cm角の方眼をプリントした「お菓子作り企画品」を数量限定で発売。 3月 - 「リードクッキングペーパー」、「リード新鮮保存バッグ」、「リード冷凍保存バッグ」を改良。パッケージデザインを変更。「リードホットクッキングシート」・「リードホイルペーパー」を改良。省資源・ゴミ削減のため、ロールの巻き芯を廃止した。 2008年 3月26日 - 「リードクッキングペーパー」の天然パルプ繊維の量を増やしてさらに厚手となり、水分・油分の保持力を向上して改良。併せて、「リードヘルシークッキングペーパー」に改名。揚げ物の余分な油分を吸収する電子レンジ加熱用シート「リードチンして油を吸いとるシート」を発売。「リードアクも脂もとるシート」を改良。「アクティブスリット」を追加し、シートの厚みを増したことで捕獲力・保持力を向上。「リードチンするバッグ」のパッケージデザインを変更して改良し、「リードチンして簡単温野菜バッグ」に改名（併せて、内容量を8枚から7枚に変更）。 9月10日 - 「リードホットクッキングシート」のパッケージデザインを変更し、商品名を「リードヘルシークッキングシート」に改名。 2009年8月19日 - 「リードヘルシークッキングシート」大サイズの増量品（6m）を数量限定で発売。同年9月に通常品を改良し、パッケージデザインを変更。 2010年 9月 - 「リードアクも油もとるシート」、「リードおいしくなるシート」、「リードホイルペーパー」を改良。パッケージデザインを変更し、「リードアクも油もとるシート」はスリットパターンの変更により、落し蓋効果を付与した。 12月1日 - 「リードヘルシークッキングシート」にピンクのハート柄を採用した「お菓子作り品」を数量限定で発売。なお、本品は通常の半分量（2.5m）となる。 2011年9月7日 - 「リードヘルシークッキングペーパー」を改良。ボックスタイプ（レギュラー・スモール）は差込口を追加してフタが密閉できるようになり、さらに、レギュラーはダブル（袋入り）を詰め替えられる「つめかえ機構」を採用した。 2012年 9月12日 - 「リードヘルシークッキングシート」を改良。1cm角のチェック柄に変更した。 11月19日 - 昨年に引き続き、「リードヘルシークッキングシートお菓子作り品」を数量限定で発売。ピンク色は前年と同じだが、今回は同年9月に改良したチェック柄となった。 2014年4月9日 - 「リードヘルシークッキングペーパー」に「スマートタイプ」を追加発売（レギュラー・スモール・ダブルは同年2月にパッケージ変更）。 2016年3月 - "「ちゃんと」を、かんたんに"を新たなコミュニケーションメッセージに掲げ、「クッキングペーパー（「ヘルシークッキングペーパー」から改名し、約8年ぶりに元の商品名に戻る）」・「クッキングシート（「ヘルシークッキングシート」から改名し、約7年半ぶりに元の商品名に戻る）」・「アクも油もとるシート」・「ホイルペーパー」・「新鮮保存バッグ」・「冷凍保存バッグ」をパッケージリニューアル。 2017年 9月13日 - 「冷凍も冷蔵も新鮮保存バッグ」を発売。 12月1日 - 法人向けノベルティの一部をリニューアル。「新鮮保存バッグ」と「冷凍保存バッグ」は「冷凍も冷蔵も新鮮保存バッグ」に統合され、包装体系はS1枚袋・S3枚箱・M3枚箱・M5枚箱・M3枚L2枚箱の5種類となる。「クッキングペーパー」と「ヘルシークッキングペーパー」は「ヘルシークッキングペーパー」をベースとした現行の「クッキングペーパー」に統合され、包装体系も小4枚箱・小8枚箱・小12枚箱・大2枚袋・大10枚箱の5種類に整理される。 2018年3月7日 - 電子レンジ専用調理バッグ「プチ圧力調理バッグ」を発売。 2019年 3月6日 - 「冷凍も冷蔵も新鮮保存バッグ」のMに54枚入りの大容量サイズを追加発売。同時に、M・20枚入りを含む既存サイズ全製品もパッケージリニューアル（既存サイズは自然切替）。 8月 - 「クッキングペーパー」のレギュラー・ダブル・スマートタイプをリニューアル（パッケージデザインが変更される/自然切替）。 2020年 3月11日 - 「冷凍も冷蔵も新鮮保存バッグスライドジッパー」を発売（「冷凍も冷蔵も新鮮保存バッグ」のジッパーをつまみ付のスライドジッパー方式にした製品、サイズはM・Lのみの設定で、ダブルジッパー方式の「冷凍も冷蔵も新鮮保存バッグ」よりもMサイズで8枚(12枚)、Lサイズで5枚(9枚)それぞれ枚数が少なくなる）。 6月25日 - 「プチ圧力調理バッグ」に法人向けノベルティサイズを追加発売（ラインナップは1枚袋、2枚袋、2枚箱の3種類で、袋入りは受注生産対応）。 9月11日 - 法人向けノベルティ「リードクッキングセット」を発売。 2023年3月8日 - 「クッキングペーパー」をリニューアル発売。FSC認証が取得されたほか、レギュラーとダブルは幅を240mmから214mmに変更され、外装サイズがコンパクト化された。 2025年 6月30日 - ライオンが旭化成ホームプロダクツへのブランド譲渡を発表。 9月30日 - ブランド譲渡に先立ち、譲渡対象品以外の製造を終了。 10月31日 - ライオンからのブランド取得により旭化成ホームプロダクツでの販売を開始（ブランド取得に伴い「LION」ロゴから「AsahiKASEI」ロゴに変更となり、業務用製品にも「AsahiKASEI」ロゴが入るようになる）。 2026年 3月 - 「リードクッキングペーパー」の法人向けノベルティ品を旭化成ホームプロダクツへ移管（ラインナップは小サイズの4枚袋、4枚箱、8枚箱、12枚箱、大サイズの10枚箱の5種類となる）。

商品ラインナップ

製造終了品リードストックバッグリードフリーザーバッグリードレンジバッグリード炒めもの上手炒め物用吸収シート。炒めものやソテーの時にフライパンに入れて使うものであった。リードラップ 2008年9月製造終了。リードECOラップ食品保存用ラップフィルム。一般向けに販売されていた「リードラップ」を法人向けノベルティ用に製品名を変更。サイズは幅30cmのレギュラーと幅22cmのミニの2サイズで、長さは2サイズとも10mであった。リードチンして簡単温野菜バック電子レンジ加熱用バッグ。2013年9月製造終了。リードプチ圧力調理バッグ電子レンジ加熱調理用バッグ。2025年9月製造終了。リード新鮮保存バック保存・冷蔵用ジッパー付きバッグ。サイズは中サイズとタテ長大サイズの2サイズ。「冷凍も冷蔵も新鮮保存バッグ」の発売に伴い、2017年9月製造終了。リード冷凍保存バッグ冷凍・解凍用ジッパー付きバッグ。サイズは中サイズと大サイズの2サイズ。「冷凍も冷蔵も新鮮保存バッグ」の発売に伴い、2017年9月製造終了。リード冷凍も冷蔵も新鮮保存バッグ冷蔵・冷凍兼用のジッパー付きバッグ。サイズはSサイズ・Mサイズ・Lサイズ・LLサイズの4サイズがあり、Mサイズに限り、20枚に加え、大容量の50枚も設定されていた。LLサイズは2023年9月、Sサイズ・Mサイズ・Lサイズは2025年9月に順次製造を終了。旭化成ホームプロダクツの製品ではSサイズ・Mサイズ・Lサイズが「ジップロックフリーザーバッグ」、LLサイズが「ジップロックストレージバッグ」にそれぞれ相当。リード冷凍も冷蔵も新鮮保存バッグスライドジッパー「リード冷凍も冷蔵も新鮮保存バッグ」のジッパー部をスライド式にしたもの。サイズはMサイズとLサイズの2サイズがあった。2025年9月製造終了。旭化成ホームプロダクツの製品では「ジップロックイージージッパー」に相当。リードチンして油を吸いとるシート電子レンジ加熱用シート（揚げ物のあたため直し用）。2018年3月製造終了。リードおいしくなるシート冷凍・解凍・下ごしらえ用シート。2018年3月製造終了。リードアクも油もとるシート落し蓋の要領で使用する鍋用シート。2025年9月製造終了。旭化成ホームプロダクツの製品では「クックパーアク・あぶら取りシート」に相当。リードクッキングシート加熱調理用シート。2025年9月製造終了。旭化成ホームプロダクツの製品では「クックパークッキングシート」に相当。リードホイルペーパー食品包装用ペーパー。2018年3月製造終了。リードペーパー業務用調理用ペーパー。サイズは小（幅21.4cm）、中（幅27.5cm）、大（幅38.5cm）、特大（幅48cm）の4サイズ。また、中サイズには箱入りも用意されている。リードペーパー超厚手業務用調理用ペーパー。サイズは中（幅27.5cm）と大（幅38.5cm）の2サイズ。リードおいしくなるシート（業務用）仕様は一般用の初代仕様と同じ。容量は40枚入り（中サイズ）の大容量設定としている。また、中サイズの2倍の広さ（50×34cm）がある大サイズも設定されている。リード冷凍保存バッグ（業務用）仕様は一般用と同等で、大サイズのみの設定。容量は一般用2箱分（30枚）の大容量としている。リードカウンタークロスSK 食器・客席用カウンタークロス。カラーはピンク、ブルー、グリーンの3色。2014年4月に「カウンタークロスPRO」にリニューアルし、「リード」から独立したブランドとなった。リードカウンタークロス厨房内用リードカウンタークロス仕様は業務用の「リードカウンタークロスSK」とほぼ同等の法人向けノベルティ製品。1枚袋入のみの設定であった。リードクッキングセット「プチ圧力調理バッグ」、「冷凍も冷蔵も新鮮保存バッグ」、「クッキングペーパー」の3種類の詰め合わせ。「プチ圧力調理バッグ」2枚、「冷凍も冷蔵も新鮮保存バッグ」のMサイズ5枚、「クッキングペーパー」の小サイズ4枚（いずれも箱入）をセットにしたRCS-Aのみの設定。法人向けのノベルティ製品であった。

CM 歴代CM出演タレント香川京子（1970年7月 - 1980年4月）森ミドリ岸本加世子（1999年8月 - 2008年3月）コウケンテツ（2008年3月26日 - 2016年3月）青木裕子（2016年10月 - ）

内容岸本加代子が出演していた時期は「リードって便利だな♪」という歌詞が特徴のCMソングが制作された。

脚注

リード (調理用シート)

Źródło i licencja