サッカロミケス亜門(saccharomycotina)は、子嚢菌門の亜門の一つで、酵母が所属する。子嚢果は形成せず子嚢は剥き出しで、出芽により無性生殖するSee the Ascomycota article on the Paleos site for a definition and explanation of Saccharomycotina.。この亜門に属する綱はサッカロミケス綱のみであるSee for instance the Systema Naturae 2000 classification or the O. E. Eriksson (2006) classification in Taxonomicon for the taxonomic tree. Other classification systems do not necessarily recognize the subphylum level, for instance Index Fungorum puts Saccharomycetes directly as a daughter of Ascomycota.。

この亜門にはパン酵母のSaccharomyces cerevisiaeが含まれる 。

出典

外部リンク Tree of Life: Saccharomycetales