4-ヒドロキシベンズアルデヒド（4-hydroxybenzaldehyde）は、3種あるヒドロキシベンズアルデヒドの異性体の一つである。ラン科のオニノヤガラや から発見されている。バニラではバニリンの生合成中間体となっている。

デーキン反応によってヒドロキノンと、対応するカルボン酸に変換される。

代謝酵素として、4-ヒドロキシベンズアルデヒドデヒドロゲナーゼがニンジンから発見されている。

関連項目 サリチルアルデヒド (2-ヒドロキシベンズアルデヒド) 3-ヒドロキシベンズアルデヒド

脚注