サムネイル|510x510ピクセル|歌川広重『六十余州名所図会』(1853~1856年)30若狭 漁船 鰈網 帆の左右の縁に付ける「両方綱」が描かれている。網の中にカレイと蟹が描かれている。『日本山海名産図会』(1799年)の若狭鰈網の説明には、「若狭、越前、敦賀の漁師が手繰網を用いて、30里沖の50尋の深さの鰈場で、30石斗船の積載量や木材の体積を表すときは、1石は、10立方尺(約278リットル)。Wikipedia「石(単位)」の「日本」の項の解説よりの船に12~13人乗り込み左右に分かれ、帆を横に掛けその力を借りて網を引く。網に浮子(アバ)と沈子(イワ)を付けて網口を広げる。混獲されるものは蟹が多い。」と書かれている。また、『福井県史 通史編3 近世一』(1994年)には、敦賀川向の両浜の漁師たちは「羽賀瀬船」Webサイト コトバンクの精選版日本国語大辞典の「羽瀬・羽賀瀬・羽風・波働(読み)はがせ」とブリタニカ国際大百科事典小項目事典の「はがせ船」の解説によると、羽賀瀬船は、100~800石積みの平底の荷船で、筵帆を使用するとのこと。福井県の『福井県史』によると、敦賀の大座(沖漁の漁家組合)の漁師は、漁業と運送業の兼業であったとのこと。(天渡(てんと)船 )を使用して沖手繰網や底延縄の漁をしていたと書かれている。他方、『福井県史 通史編4 近世二』(1996年)には、若狭で打瀬網が曳かれた史料は無く 『福井県史』通史編4の「手繰網の普及」の項に、「手繰網漁については、弘化2年(1845)「西浦手繰網差留ニ付願書」には、「沖中江出、碇ニて船を留メ置候而引候網を揖手引と唱来り申候」と説明されている(港町漁家組合文書)。」と指摘している。、また、越前では干満が小さいため干潟ができず、ウニは潜水で捕獲するので『日本山海名産図会』の若狭鰈網と越前海膽の二つの漁法は、太平洋や瀬戸内海などの漁労風景江戸時代において、『日本山海名産図会』の若狭鰈網の絵図に近い漁法が、瀬戸内海および太平洋にあったことを示唆する史料は見られない。もっとも大きな食い違いは、船の規模と乗り組む漁夫数である。大阪湾の岸和田で早くから打瀬網が引かれとされるが、12~13人で乗込み、羽賀瀬船(天渡船)のような中型の荷船を使用した漁法であったとする史料はこれまで見られていない。『日本山海名産図会』の越前海膽の漁労風景の絵図に近い状況は、短く限られた漁期の解禁日を迎えた時に見られる。沖では体力や経験があるものが素潜りで、磯では腰丈の水深でその他の者が、磯際には子供も出て、待ちに待った解禁日に村人総出で磯や浜に繰り出す風景である。山口県の祝島市場ホームページ/ウニ採り 2021年3月30日閲覧では、6月の終わりから7月の初めまでの期間二潮の間のウニ採りの様子が書かれている。を写したものだろうと指摘している。 打瀬網漁(うたせあみりょう)とは、漁船に1枚または複数の風帆などを船体に対して平行に張り、風や潮流の力で船を横に滑らせながら水底や水中に入れた網を引いて魚介類を漁獲する日本独得寺岡貞顯『打瀬船』知多市民俗資料館、1980年3月1日、「打瀬網漁法の発生と普及」の項。コトバンク ブリタニカ国際大百科事典 小項目事典「引網」の解説よりの漁法のことである。主にクルマエビ、カレイ、スズキ、カニ(ガザミ等)などの低着魚介やシラウオ、ワカサギなどの淡水魚を漁獲する際に用いる。漁法を分類する観点では、艪漕ぎによる網引きをこれに含め、打瀬網漁は、風や潮流、艪槽ぎの力で網を引く漁法を指す各事典ごとに、風と潮流による横滑りの引網漁とするものと、風と潮流と漕力による引網漁とするものとに解説が分かれる。後者は、「手繰網」から生まれたことを根拠に「漕ぎ網」「潮打瀬」「帆打瀬」のすべてを打瀬網漁とする解説が多い。。

概要 打瀬網漁は、引網漁もしくは繰網類農商務省水産局『日本水産捕採誌 全』昭和10年(1935)3月28日第4版発行(初版大正元年(1912)10月20日発行)、国立国会図書館デジタルコレクション、検索/日本水産捕採誌(水産社1935)、p.158。の一種であり、江戸時代中期に若狭湾福井県、『福井県史』通史編3 1994年/近世一/第三章近世の村と浦/第四節越前・若狭の浦々/三漁場と漁法/沖手繰と沖延縄漁の項。福井県『福井県史』通史編3 1994年/近世一/第三章近世の村と浦/第四節越前・若狭の浦々/三漁場と漁法/敦賀両浜の大座・小座争論の項。福井県、『福井県史』通史編4 1996年/近世二/第二章農村の変貌/第四節漁村の変貌/一漁業技術の発展/手繰網の普及の項。福井県、『福井県史』通史編4 1996年/近世二/第二章農村の変貌/第四節漁村の変貌/一漁業技術の発展/他国出稼の項。福井県の『福井県史』の他国出稼ぎの項には、「若狭に「打瀬網」が曳かれた史料はなく、また、越前では干満が小さく干潟はできず、ウニは潜水で捕獲するので『日本山海名産図会』の若狭鰈網と越前海膽の二つの漁法は、太平洋や瀬戸内海などの漁労風景を写したものだろう。」と指摘している。木村兼葭堂(きむら けんかどう)序文、蔀関月挿絵『日本山海名産図会』寬政11年(1799)刊/三巻/若狭鰈網(わかさかれあみ)の項、pp.36-38、webサイト国文研データセット簡易Web閲覧。『日本山海名産図会』(にっぽんさんかいめいさんずえ)の若狭鰈網の説明には、「(要約すると)若狭、越前、敦賀の漁師が、手繰網を用いて、30里沖の50尋の深さの鰈場(漁場)で、30石斗の船に12~13人で乗り込み左右に分かれ、帆を横に掛けてその力を借りて網を引く。網にアバ(浮子)とイハ(イワ、沈子)を付けて網口を広げる。混ざって獲れるものは蟹が最も多い。」と書かれている。田中豊治は、その論文「丹後沿海地域の漁業生産および流通に関する歴史地理学的研究」の中で手繰網漁業の進歩について触れ、「(手繰網漁業は、)沖漁として成立した。近世中期から若狭・丹後では手漕手繰が沿岸で操業されたが、天保期には打瀬網漁業、すなわち、帆船手操網が操業され、明治初期に宮津・伊根地区で木崎忠左衛門・牧野利兵衛・田中喜八郎等が網の改良、漁具及び帆の新案で打瀬網としての機動性が著しく改善され、それに伴って漁場の拡大(沖漁化)、漁獲高の増加をもたらした。」と書いている。や大阪湾で「手繰網」から生まれeXcite辞書、平凡社世界大百科事典、「繰網」の解説より、主に江戸末期から明治にかけて、その中のひとつである「帆打瀬」が、瀬戸内海や大阪湾、三河湾、伊勢湾から全国へ新しい能率漁法として広まった塩竈市「塩竈市魚市場50年の歩み」塩竈市HP、ホーム/組織で探す/産業環境部/水産振興課/塩竈市魚市場50年の歩み/第一編 魚市場前史二 漁業の発達の項、2021年2月9日閲覧。田中豊治, 「三陸常磐地域における資本制漁業の発達」『経済地理学年報』 1961年 7巻 p.16, , 。下関市立大学名誉教授の平岡昭利は、その論文「明治初期における家島諸島の三つの浦 ―その集落間の異質性を問題にして―」の中で打瀬網について、「打瀬網は、帆走(風力)によって船を横に滑らせて網を底引きするもので、手繰網から進化し、江戸後期から幕末にかけて発達した。現兵庫県姫路市の家島の打瀬網は、天保8年(1837)頃に発明された。打瀬網は比較的新しい漁法で、当時としては高い機動力を持ち、従来の漁業慣習を覆すことになる生産力の基礎となったと言われる漁法である。」と簡潔に説明している。。「手繰網」は、海底に入れた袋網を、錨で止めた船から手で引き寄せる漁法、若しくは、その際に使用する漁網のことであるが、後に、艪漕ぎによって網を引く「漕ぎ網」、潮帆底帆ともいう。古くは莚製で、後に使い古した布帆を利用した。で引く「潮打瀬」大日本水産会兵庫支会編集・刊行「兵庫県漁具図解」関西学院大学図書館所蔵、鹹水(かんすい)/但馬国/手繰網(城崎郡港村ノ内気比村)の項。「兵庫県漁具図解」の但馬国の城崎郡港村ノ内気比村の「手繰網」では、その漁法の説明で筵の「潮受帆」を使用すると記されている。、風帆で引く「帆打瀬」「香川の漁具漁法」(国立国会図書館インターネット資料収集保存事業(WARP)、手繰網・漕網・打瀬網の項。を生み、動力機関(エンジン)とスクリュープロペラで網を引き廻す「小型底びき網」に発展した。これらの中で「漕ぎ網」と「潮打瀬」および「帆打瀬」が打瀬網漁である。「漕ぎ網」と「潮打瀬」は、小型船での引網漁や大日本水産会兵庫支会編集・刊行「兵庫県漁具図解」関西学院大学図書館所蔵。有田市「漁業の歴史」和歌山県有田市HP、トップページ/産業・しごとの情報/水産業/漁業の歴史、小型機船底びき網漁業はの項、2021年2月9日閲覧。、海流や潮流が速い漁場での底引網漁や、風が無い時に帆打瀬の代わりに使用されることが多い漁法であり北海道猿払村のホタテガイの桁網漁では、速い海流を利用して「潮打瀬」で行われていた。熊本県の天草有明海では潮流が速く、エビやカニ、カレイ漁のための小型底引き網として「しお打瀬網」が行われている。熊本県「あまくさ有明海」 熊本県「熊本県の水産 平成28年」熊本県農林水産部、p.48。、通常は、打瀬網漁(打瀬網)といえば「帆打瀬」のことを指している。また、帆打瀬を行うための漁船を「打瀬船」という。

打瀬網漁は、帆の枚数や引く袋網の数などにより、多様な形態を派生した。両袖網を付けた大型の袋網を1つ引く打瀬網漁を「一条網」といい、張竹(桁、ビーム)を付けた小型の袋網を複数引く「備前網(漏斗網(じょうごあみ))」や、鉄の爪を櫛状に並べた木枠または鉄枠を網口に付けた「桁網」などと区別する下久保恵子・望月友二「深江の漁業について」神戸深江生活文化資料館、史料館だより「生活文化史」第16号、1991年10月10日、pp.3,4、2021年2月9日閲覧。。帆の種類は前出のように潮帆と風帆があり、帆の数は船体の大きさによって補助帆を含め、1枚から最多で9枚まである「潮打瀬」と「霞ケ浦と八郎潟の帆引網漁」では1枚、「芦北の観光うたせ船」では最多で9枚の帆を張れるようになっている。熊本観光予約サイト「くまもっと旅行社。」トップ/芦北観光うたせ船 (午前便・昼食付)の項、2021年2月9日閲覧。。

大正以降、太平洋戦争(第二次世界大戦)後にかけて、動力機関(焼玉エンジンや石油発動機など)を付けた打瀬船が次第に増えて杉山節・二平章「茨城の漁業発展史 第3報 大正期から太平洋戦争期までの茨城漁業」茨城水試研報 39 55-83 2001年、茨城県「茨城県HP」ホーム/茨城を創る/農林水産業/水産業/茨城県水産試験場/管理普及部/茨城県水産試験場研究報告第30号~39号、pp.65-69。、出港や帰港時にエンジンで移動し、網引き時は帆走する操業方式が一般的になった。太平洋戦争の終戦後、小型ディーゼルエンジンの普及がはじまりヤンマー株式会社 ヤンマー100年史1912-2012「YANMAR」、2013年12月1日、pp.80,92-98,100-101、2021年7月25日閲覧。愛媛県生涯学習センターの『愛媛県史』によると、愛媛県の漁船の動力化は、昭和31年時点の51.0%から昭和56年時点の89%に上昇したとのこと。また、エンジンの種類別では、昭和32年時点で電気着火(石油発動機)44.3%、ディーゼル38.6%、焼玉エンジン17.1%で、その後、ディーゼル機関化が進み、昭和40年時点で87%がディーゼルエンジンに切り換わったとのことである。愛媛県生涯学習センター「愛媛県史」社会経済2 農林水産(昭和60年(1985)1月31日発行)2愛媛の水産/第三章沿岸漁業の発展/第一節概要/六漁船。、さらに、網引きが風帆からエンジンに移り変わり、帆を上げて横滑りで網を曳く打瀬船の姿は次第に見られなくなった。打瀬網漁は、昭和中期昭和中期は、終戦後から高度経済成長期までで、昭和21年から昭和45年。ウィキペディア(Wikipedia)「昭和」の略年表よりは盛んであったが、同期の後半から昭和50年頃にかけて衰退していった。

艪漕ぎで網を引く「漕ぎ網」は、「手繰網」から発展した引網漁であることから、「漕ぎ打瀬」または「艪打瀬」とも呼ばれコトバンク 日本大百科全書(ニッポニカ)「打瀬網」の解説より、打瀬網漁の一つに含められている。しかし、打瀬網漁の大きな特徴は、漁船を横滑りさせながら網を引くことなどであり、「漕ぎ網」は、網引きが漕力(人力)である点と網引きの方向が船の前方、つまり、縦方向である点が「潮打瀬」「帆打瀬」と異なる「香川の漁具漁法」(国立国会図書館インターネット資料収集保存事業(WARP)、漕網の項。関西学院大学図書館が所蔵し公開している「兵庫県漁具図解」では、「漕ぎ網」に類別される播磨国の「手繰網」「介漕網」「小鯛曳網」「鱧曳網」「牡蠣漕網」「コックリ網」「コブト海老漕網」「蝦漕網」「海鼠漕網」「アミ漕網」「藻漕網」、淡路国の「藻曳網」「梅干漕網」「蝦漕網」「海鼠漕網」において、艪による縦漕ぎ(前方への漕ぎ)の図が描かれている。同じく、香川県の「香川の漁具漁法」(国立国会図書館インターネット資料収集保存事業(WARP)「漕網」の項でも、「イカ漕網」の縦漕ぎ(前方への漕ぎ)の図が描かれている。。

手繰網の発展 「手繰網(手繰)」は、「底引網」及び「底引寄せ網」コトバンク 日本大百科全書(ニッポニカ)「手繰網」の解説よりの一種であり、袋網1条と両翼になる袖網2枚等からなる漁網、または、この網を使用する漁法のことである。平安末からあるとされ、江戸期に打瀬網を生み、昭和に小型底引網に発展するという経過をたどり、昭和27年に法規の規定もできたため、以下の三つの意味や使われ方が見られる。なお、江戸期の古文書に「手繰網」『福井県史』通史編4の「手繰網の普及」の項に、「刀根秋男文書」に「川向両浜・立石浦手繰網差止出入ニ付立石浦返答書」があると書かれている。また、「港町漁家組合文書」に「西浦手繰網差留ニ付願書」があると書かれている。や「新法之手繰網」『福井県史』通史編4の「手繰網の普及」の項に、「木下伝右衛門家文書」に幕府代官所が越前丹生郡の厨浦の「新法之手繰網」を差し止めたことが書かれていると指摘している。『福井県史』の沖手繰網等に関する記載には、沖漁での「新規停止」(ある村が沖手繰漁へ新規に参入する(かつ、他村の既存の漁の支障となる)ことの禁止)や、小座(小引座、海鼠引)の「新法停止」(磯漁に属する漁師が、慣行として認められる漁法以外の漁をすることの禁止)が書かれている。「新法之手繰網」中の「新法」とは、禁止の対象であることを意味している。江戸期の「沖漁」は入会で、正式の手続きと納税をすれば入漁は自由であるために競争や争いが絶えず、他村からの排除の訴えが多数行われた。藩は新たな動きを「新儀」として禁止し、旧来の秩序を守り、漁法の進歩に阻止的に働いたが、徐々に新しい漁法も採用されるようになった。などの表記が既にあった事が判っている。

「手繰」または「手繰網」と表記して、海底に入れた網を手で引き寄せる伝統漁法、または、この漁法に用いる漁網を指す。

「手繰」または「手繰漁業」と表記して「動力漁船による小型機船底びき網漁業」を指す。同時に、網を船の進行方向に縦引きする漁法とし、横引きの打瀬漁業と区別するコトバンク 日本大百科全書(ニッポニカ)「機船底引網」の解説より。

広義に、単に「底引網」を指す。

「手繰網」(又は「手操網」コトバンク 世界大百科事典 第2版「手操網」の解説より、読みは「テグリアミ」又は「タグリアミ」で、転じて「テングリ」瀬戸内歴史民族資料館『瀬戸内海及び周辺地域の漁撈用具と習俗』1978年の21頁に、安芸の能地の漁師が伝えた香川県の詫間地方の手繰網は、「テングリ」と呼ばれたとある。と呼ぶ地域もある。)は、古くから手繰網の漁は、若狭湾では平安末から、大阪湾では中世(鎌倉・室町)末からあるとされる。あり、概要で触れたように海底に入れた袋網を錨で止めた船から手で引き寄せ、海底を網引きする伝統漁法で、地引き網が陸岸から離れ船引きに転じたものと言われている。日本各地で操業され、「吾知網」や「イカ巣網」、「こませ網」もこの漁法の一種とされているコトバンク ブリタニカ国際大百科事典 小項目事典「手繰網」の解説より。後に、錨による船止めから、艪漕ぎや潮受帆、風帆を使用して、積極的に網を引く「打瀬網漁」を生み、その元となった。さらに、風帆を使う「打瀬船」が、エンジンを搭載して「小型底引網」や外洋での「深海底ひき網」、「2そう曳」へと発展した。このような経過から、「手繰(網)」は、単に「底引網」のことを意味し指す場合がある。一方、法律上では、漁業法に関する昭和27年の「小型機船底びき網漁業取締規則」農林省「小型機船底びき網漁業取締規則」昭和27年(1952)3月10日公布、農林省令第6号、サイト「e-GOV」法令検索、第一条。の第一条で、その「分類の名称」の一部に「手繰」の言葉が用いられ、「総トン数15トン未満の動力漁船により縦引きで底びき網を使用して行う漁業の一分類(横引きの打瀬漁業と区別する。)」となっている。以上のため、「手繰(網)」は、平安、近世からの手で網を引き寄せる「伝統漁法」等を指す場合と、昭和27年の法規に従って近代的な「動力漁船による小型機船底びき網漁業」を指す場合と、広義に単に「底引網」を指す場合がある。

伝統漁法の「手繰網」

使用する船は艪漕ぎの小型船で、漁夫2人から3人で乗り込み、岸からあまり遠くない藻場や平坦な砂泥質の海底で水深約150メートル(約100尋漁業の1尋は、約1.5メートル。)までの沿岸域で操業されることが多い小規模な「沖漁」出村雅晴「漁業権の成立過程と漁協の役割」農林中金総合研究所、2005年3月1日ホーム/レポート検索/2005年、p.4。出村雅晴の調査研究「漁業権の成立過程と漁協の役割」(農林中金総合研究所、2005年3月1日)の4頁に、「江戸時代の漁業は、(寛保元年(1741)に成立した「律令要略」に記載されている)「山野入会論附海川入会」(国立国会図書館デジタルコレクション/徳川政府律令要略、pp.14-17)によって、「村並之猟場は、村境を沖へ見通、猟場之境たり」、「磯猟は地付根付き次第也、沖は入会」等が基準となっていた。これは、漁業集落の前浜漁場についてその縄張りを公認するとともに、「磯漁」と「沖漁」を区別していたことを示すものである。これが「慣行」として以後法律上の意味を持つようになる。」と「磯漁」と「沖漁」について書かれている。である。使われる漁具等は、船を止める錨錨には、木と石を組み合わせる木石碇と、鉄製の四爪錨があり、船の大きさにより1または複数の錨を搭載した。(千石船(弁才船)は、大小の四爪錨を7つ搭載した。)錨を十分に効かせるためには、水深の3~4倍程度の錨綱が必要とされる。ちなみに、wikipediaの「錨」の説明では、「旧日本海軍の操船教本には、繰り出す錨鎖の長さL(m)は水深D(m)に対して3D+90で表され、荒天時は4D+145で表されている。これらは現在でも一般的に使用されており運輸安全委員会の調査では、特別な場合を除いてこの数値に準じていれば、錨泊時の安全性が保たれると報告されている。」とある。これに従うと、若狭湾の沖手繰の深い漁場は200尋(300メートル)程度とされ、これは延縄が立つ深さであり海流などで斜めになり深くなるので、仮に水深200メートルと仮定とすると、必要な錨綱は、700~950メートルとなる。と錨綱、引綱敦賀の沖手繰漁は、深さ300メートルの海底を1500メートルの引綱をもつ「大網」で引かれるものであった。福井県の『福井県史』の「沖手繰と沖延縄漁」の項には、「寛文四年(1664年)には、敦賀沖手繰漁は沖合一五里・二〇里の深さ二〇〇尋の海底を一〇〇〇尋の綱手をもつ「大網」で引かれるもので、舟も「天渡船」と呼ばれる長さ七尋の七人乗の大船であった。」とある。の目印とする浮き樽(火樽ともいう。夜間操業では松明やカンテラを付ける。)、袖網2枚と網口に浮子(アバ)と沈子(イワ)を付けた袋網1条、袋網と船をつなぐための引綱2本である。手順は、先ず、引綱を繋いだ浮き樽を(潮下の)海面に浮かべる。(または、縄の端に石を結んで海底に落とし、これを引綱を繋いだ浮き樽に結び付け、樽を海面に浮かべ石で止める。あるいは、浮き樽に錨綱と引綱を結びつけて、錨を下ろして、樽を海面に浮かべ錨で止める。)そして、沖の(潮上の)漁場に向かって大きな円を描きながら艪で漕ぎ進んで引綱を伸ばし、続いて、袖網、袋網の順に並び入れる。次に、浮き樽を目標に磯へ引き返し、同じく円を描きながら袖網、引綱を並び入れ、浮き樽と付いている引綱を海面から取り上げ、船を錨で止める。2本の引綱を舳と艫に別れて調子を合わせて引き、袋網を海底から離れないように引き寄せた後に、船上に袋網を引き揚げるものである農商務省水産局『日本水産捕採誌 全』昭和10年(1935)3月28日第4版発行(初版大正元年(1912)10月20日発行) 国立国会図書館デジタルコレクション、検索/日本水産捕採誌(水産社1935)、「昨手繰網」と「筑前地方に於ける手繰網」及び「沖曳網」の項、pp.164,165,170-171。 瀬戸内歴史民族資料館『瀬戸内海及び周辺地域の漁撈用具と習俗』1978年の21頁に、「手繰網」の詳しい漁の様子が書かれている。。イワシ、シラス、イカナゴ、アジ、カレイ、テナガダコ手長蛸、または、手長鮹。全長70センチメートル前後になるタコで、非常に腕が長く、胴の5倍程になる。正式名は、軟体・八腕形目・無触毛亜目・マダコ科・Callistoctopus属・テナガダコ。地方名に「足長鮹(アシナガダコ)」(福岡県柳川)がある。、ウシノシタ、デベラ出平(でべら、または、でびら )。正式名は、条鰭綱・カレイ目・ ヒラメ科・ガンゾウビラメ属・タマガンゾウビラメ。瀬戸内海の干物「出平鰈」として有名である。、メダカ目高、または、目高がれい。メイタガレイの地方名(京都府舞鶴、広島県広島、熊本県熊本)。正式名は、条鰭綱・カレイ目・カレイ科・メイタガレイ属・メイタガレイ。、ハゼ等が漁獲されるコトバンク 日本大百科全書(ニッポニカ)の「手繰網」の解説より 瀬戸内歴史民族資料館『瀬戸内海及び周辺地域の漁撈用具と習俗』1978年の23頁に、香川県三豊郡詫間町の手繰網では、てながだこ、うしのした、でべら、めだか、はぜが獲れるとある。。

播磨の「手繰網」

明治30年、神戸の和楽園(わらくえん)で開催された第2回水産博覧会に出展された、兵庫県の漁法をまとめた「兵庫県漁具図解」(関西学院大学図書館所蔵)の中の播磨国明石郡林崎村ノ内林村の「手繰網」は、その使用法の説明で「艪漕ぎ」による「漕ぎ網」の方法が書かれており、題名は「手繰網」であるが、船の錨止め等を行う伝統漁法の「手繰網」ではない。なお、漁獲対象はアブラメ、ベラ、小エビ、メイタクロダイの幼魚等の別名(九州等)。地域によって約35センチメートル未満の小型のクロダイを指す場合や、その年に生まれた10センチメートル前後の幼魚を指す場合がある。、カレイ、メバル、アナゴ等で、漁期は9月から翌年4月、漁場は沖合水深約3~100尋(約4~150メートル)、船に乗り込む漁夫は2人で、艪漕ぎで5~6町1町は、109.09メートル。Wikipedia「海里」の解説より(約550~650m)網を曳いた後、網を揚げるものである。

但馬の「手繰網」

同じく、「兵庫県漁具図解」の中の但馬国城崎郡港村ノ内気比村の「手繰網」は、その使用法の説明で「筵の潮受帆」による「潮打瀬」の方法が書かれており、題名は「手繰網」であるが、船の錨止め等を行わず、潮帆で網引きをする。なお、漁獲対象は鯛で、漁期は5月中旬から7月下旬、漁場は沖合約3里1里(海上)は、1852メートル。Wikipedia「海里」の解説より(約5.6キロメートル)で水深30~45尋(45~68メートル)、船に乗り込む漁夫は3人で、浮き樽を使用し、引綱と袖網と袋網を海底に廻し入れるものである。

愛媛の「 手操雑魚小網」

「愛媛県史 民俗 上」(昭和58年(1983)3月31日発行)の「漁業」の「漁具・漁法①」の項に取り上げられている「手操雑魚小網」愛媛県「愛媛県史 民俗 上」昭和58年(1983)3月31日発行、第二章生産・生業/第二節漁業/二漁具・漁法/手操雑魚小網の項。は、その漁法は「(前略)海中に網を下ろし、潮に従って風を帆に受ける。片方の手繩を船の艫に取り、もう片方の手繩を舳に取り、東より西に網を引くことあり、逆に西より東に網を引くこともある。その運行距離が海路2~3里(3.7~5.6キロメートル)に及び、始めて帆をおろし双方の手繩を操り上げ船に入れる。鰈、「魚へんに豕」 「魚へんに豕」は、通常、海豚(イルカ)のことであるが、豕部で表現されるものには、「河豚」(フグ)もある。、鮧、鰣Wikipediaの「ジギョ(鰣魚)」の解説では、「明治時代の『漢和大字典』(重野安繹 等閲、1903年、東京、三省堂 [])には「鰣」に「ひらこのしろ」の注が見られるなど、ヒラコノシロやオナガコノシロと記した字書、辞書、料理書もあるが、根拠は不明。」とされている。、鰻など数種の魚を網の袋から手網または籠ですくいあげる。」ものである。つまり、名称は「手操雑魚小網」であるが、説明文では「帆打瀬」の漁法が書かれており、この場合の「手操」とは、伝統漁法の「手繰網」ではなく、具体的には「帆打瀬」を指している。

羽後の「沖手繰網」

1912年(大正元年)10月20日に農商務省水産局が発行した『日本水産捕採誌』農商務省水産局『日本水産捕採誌 全』昭和10年(1935)3月28日第4版発行(初版大正元年(1912)10月20日発行) 国立国会図書館デジタルコレクション。同書の序文には、本書は、明治19年(1886)に企画され編纂に着手し、明治28年(1895)に完成したが、長く保管して印刷・発行されなかったと書かれている。では、羽後(現秋田県の大部分と山形県の一部)の「沖手繰網」は、通常風帆で網引きが行われるが、風や潮の具合で潮帆、又は、艪漕ぎによって網引きをするとされる。つまり、この場合、題名は「沖手繰網」となっているが、船の錨止め等を行う伝統漁法の「手繰網」ではなく、「風帆」や「潮受帆」、又は、「艪漕ぎ」で網を引く打瀬網漁の要素が強いものである。なお、漁期と対象魚は無く、漁場は沖合水深約40~130尋(約60~200メートル)、船に乗り込む漁夫は8人から10人で、浮き樽を使用し、引綱と袖網と袋網を海底に廻し入れるものである農商務省水産局『日本水産捕採誌 全』昭和10年(1935)3月28日第4版発行(初版大正元年(1912)10月20日発行) 国立国会図書館デジタルコレクション、検索/日本水産捕採誌(水産社1935)、「一 沖手繰網」の項、p.164。羽後の「沖手繰網」以外では、 の中で、「但馬漁業では、近世末期に「沖手繰網漁」が発展し、(p.41)」、「但馬の沖漁は、沖から概ね陸の1里まで(磯漁は、陸から1里まで)、鱪(しいら)と鰈の沖漁は、陸から4~20里が漁場であり、(p.42)」、「少なくとも、明治中期の但馬の手繰は、帆船手繰(打瀬網漁業)である事は確実である。(p.49)」、「但馬の沖漁は、帆船手繰網(打瀬網)を核とし、延繩、鱪漬け漁業が主であった。(p.60)」と書いている。。

打瀬網の範囲 概要で触れたように、「打瀬網(打瀬)」(「爲打」と書くこともある。)には、狭義や広義の意味があり、以下の三つの意味や使われ方が見られる。なお、明治の新政府が推し進めた近代化(明治維新)の一環として、国内の漁業慣行の調査が開始され、内国勧業博覧会や水産博覧会でその調査結果が発表され井上琢智(関西学院大学図書館館長)「兵庫県漁具図解」の「制作にあたって」 兵庫県漁具図解、その中に多数「打瀬網」(具体的には「帆打瀬」の漁法)が取り上げられているが、江戸時代の古文書には「打瀬網」の言葉は見受けられない。

広義には、手繰網に由来する「漕ぎ網」と「潮打瀬」と「帆打瀬」を指す。 狭義には、「船を横流しする底引網」つまり「潮打瀬と帆打瀬」を指す。 一般的には(もっとも狭義に)、「帆打瀬」のみを指す。