サプライチェーン

サムネイル|概念的なチェーンとして積み重ねられた需要と供給サプライチェーン（英:supply chain、略:SC、別名:供給網）は、原材料を完成品に変換し、最終消費者または最終顧客に配送する施設から構成される複雑な物流システムである。一方でサプライチェーン・マネジメントは、効率性を確保するためにサプライチェーンの流通チャネル内におけるモノの最適化に焦点を当てている。

高度なサプライチェーンシステムでは、製品の残存価値がリサイクル可能であれば、どの時点でも使用済み製品がサプライチェーンに再導入される可能性がある。サプライチェーンはバリューチェーンと結びついており、サプライチェーン内のサプライヤーは多くの場合、階層（ティア）として組織されている。一次サプライヤー（「直接サプライヤー」とも呼ばれる）は、顧客に直接商品やサービスを供給する。二次サプライヤーは一次サプライヤーに供給を行い、これが連なることで供給ネットワーク内に階層構造を作り出している。

「サプライチェーン」という言葉は、1905年の『インデペンデント』誌の記事で初めて活字になったと考えられており、この記事ではチベット遠征中に「インドとのサプライチェーンを途切れさせないようにする」ことの困難さが短く言及されている。

概要サムネイル|チェーンは実際には複雑で動的な需要と供給のネットワークである。典型的なサプライチェーンは、生産と流通の2つの段階に分けることができる。生産段階では、コンポーネントや半製品が製造センターで生産される。その後、コンポーネントは組み立て工場で一つにまとめられる。流通段階は、製品を最終消費者に輸送する中央および地域の配送センターで構成される。メンツァーらは、「サプライチェーン」が存在するためには少なくとも3つの事業体が必要であると示唆している。

サプライチェーンの末端において、材料や完成品がそこに流れるのは、チェーンの末端における顧客行動があるからに他ならない。研究者のアラン・ハリソンとジャネット・ゴッドセルは、「サプライチェーンのプロセスは、最終顧客の購買行動に焦点を当てるように調整されるべきである」と主張し、材料が「最終顧客の購買行動を満たすために一連のサプライチェーンプロセスを通って」流れることができるかを確認する指標として、「顧客対応力」に注目している。

サプライチェーンで見られる取引の多くは、自らの利益の範囲内で収益を最大化しようとする多様な企業間で行われるが、サプライチェーン内の他の参加者についてはほとんど、あるいは全く知識や関心を持っていない場合がある。近年では、製品やサービスの提供において協力し合う、緩やかに結合された自己組織化された企業のネットワークは、「拡張企業（extended enterprise）」と呼ばれており、「チェーン」という用語やそれが表すと思われる直線的な構造は、「サプライネットワークが実際に機能する方法と結びつけるのが難しい」と批判されている。チェーンは実際には、複雑で動的な需要と供給のネットワークである。

倫理的な実践を示す取り組みの一環として、多くの大企業やグローバルブランドは、行動規範やガイドラインを企業文化や管理システムに統合している。これらを通じて、企業はサプライヤー（施設、農場、清掃、食堂、警備などの外注サービス）に対して要求を行い、社会的監査を通じて、要求される基準を遵守しているかを検証している。サプライチェーンにおける透明性の欠如は、消費者が購入品の生産地を知ることを妨げ、社会的に無責任な慣行を助長する可能性がある。2018年にロヨラ大学シカゴ校のサプライ＆バリューチェーンセンターが行った調査では、サプライチェーンの専門家の53％が、自組織にとって倫理が「非常に」重要であると考えていることが分かった。

一部のケースでは、サプライチェーン内で複数の階層が機能することにより、各階層の事業者がコストに利益率を上乗せする「利益の階層化」によって追加コストが発生することがある。例えば、2015年に英国司法省は、エレベーターの保守および改修契約がメインの請負業者に発注され、その業者が専門のエレベーター業者に作業を下請けに出していることを認識した。同省は、専門業者と直接エレベーター工事の契約を結ぶことで、この仕組みによるコストへの影響を回避した。

分類マーシャル・L・フィッシャー（1997年）は論文の中で、「自社の製品に適切なサプライチェーンはどれか？」という問いを投げかけている。フィッシャーや、ネイラー、ナイム、ベリー（1999年）は、サプライチェーン戦略の適合特性として、「機能的」と「効率的」の組み合わせ、あるいは「反応的」と「革新的」の組み合わせ（ハリソンとゴッドセル）の2つを特定している。

メンツァーらは、「直接的サプライチェーン」、「拡張サプライチェーン」、「究極的サプライチェーン」を区別しており、次のように用いている。

「直接的」サプライチェーンには、企業、サプライヤー、顧客が含まれる。「拡張」サプライチェーンには、直接のサプライヤーのさらに先のサプライヤーと、直接の顧客のさらに先の顧客が含まれる。「究極的」サプライチェーンには、製品やサービスの供給に関与するすべての組織が含まれる。

いずれのケースでも、製品やサービスだけでなく、情報や資金のフローもチェーンの一部となる。ファゼル・ザランディらは、情報のフローに加えて（各段階での）「買い手と売り手の関係」を、サプライチェーンの3つ目の主要構成要素として追加している。メンツァーらはまた、サプライチェーンの焦点は最終状態にある製品やサービスにあることを読者に喚起し、「キャンディのサプライチェーン」や「衣料品のサプライチェーン」などに言及している。個々のサプライチェーンの参加者は、異なるサプライチェーンの異なるポイントに位置づけられることがある。例えば銀行は、特定のサプライチェーンではサポート役を果たすかもしれないが、セキュリティ印刷のサプライチェーンでは、顧客または顧客に最も近いサプライヤーとして機能する。

ブラウンらは、サプライチェーンを「緩やかに結合された（loosely coupled）」または「密に結合された（tightly coupled）」のいずれかであると言及している。

これらの概念は、コラボレーションの2つの対極的なモデルを指している。密に結合された、または「ハードワイヤード」と呼ばれる（「リンクされた」とも知られる）コラボレーションは、チェーン内の買い手とサプライヤーの密接な関係を表す。一方で、緩やかに結合されたリンクは、買い手と売り手の間の相互依存性が低く、したがって柔軟性が高いことに関連している。英国調達供給協会（CIPS）の専門的ガイダンスでは、密に結合された関係の目的は、在庫を削減し、在庫切れを回避することであると示唆されている。

モデリングサムネイル|サプライチェーンの図。黒い矢印は材料と情報のフローを表し、灰色の矢印は情報とバックホールのフローを表す。要素は (a) 初期サプライヤー（ベンダーまたは工場）、(b) サプライヤー、(c) メーカー（生産）、(d) 顧客、(e) 最終顧客である。サプライチェーン管理（SCM）の上流と下流の両方の要素を扱う、様々なサプライチェーンモデルが存在する。産業界のコンソーシアムと非営利のサプライチェーン協議会（現在はAPICSの一部）によって開発されたSCOR（Supply-Chain Operations Reference）モデルは、サプライチェーン管理の範囲を定義する業界横断的な事実上の標準となった。SCORはサプライチェーン全体のパフォーマンスを測定する。これは、「サプライヤーのサプライヤーから顧客の顧客まで」を拡張する、サプライチェーン管理のためのプロセス参照モデルである。これには、配送や注文処理のパフォーマンス、生産の柔軟性、保証や返品処理のコスト、在庫や資産の回転率など、サプライチェーン全体の効果的なパフォーマンスを評価する際のその他の要因が含まれる。

サプライチェーンは多くの場合、異なるセグメントに分割することができる。原材料の処理や製造といったサプライチェーンの初期段階では、市場価格に対する生産コストを考慮して損益分岐点が決定される。卸売や小売といったサプライチェーンの後期段階では、市場価格に対する取引コストを考慮して損益分岐点が決定される。さらに、サプライチェーンモデルのすべての段階に関連する財務コストも存在する。

グローバル・サプライチェーン・フォーラムは、代替のサプライチェーンモデルを導入している。このフレームワークは、部門横断的かつ企業横断的な性質を持つ8つの主要なビジネスプロセスに基づいて構築されている。各プロセスは、物流、生産、購買、財務、マーケティング、研究開発の代表者を含む部門横断的なチームによって管理される。各プロセスは主要な顧客やサプライヤーとインターフェースを持つが、顧客関係管理とサプライヤー関係管理のプロセスがサプライチェーンにおける重要な連携を形成する。

米国生産性品質センター（APQC）のプロセス分類フレームワーク（PCF）SMは、組織が業界横断的な視点から自社のビジネスプロセスを把握できるようにする、高レベルで業界中立的なエンタープライズ・プロセス・モデルである。PCFは、業界、規模、地域に関係なく、プロセス管理とベンチマーキングを通じて改善を促進するためのオープンスタンダードとして、APQCとそのメンバー組織によって開発された。PCFは、運用および管理プロセスを、プロセスグループや1,000を超えるプロセスと関連活動を含む12のエンタープライズレベルのカテゴリーに分類している。

発展途上国の公衆衛生環境において、ジョン・スノウ・インク（JSI）は、公衆衛生サプライチェーンの問題を解決するために民間部門のベストプラクティスを取り入れた、公衆衛生における統合サプライチェーン管理のためのJSIフレームワークを開発した。

同様に、サプライチェーン・マッピングでは、組織のサプライチェーンの全参加者に関する情報を文書化し、組織のサプライネットワークのグローバルマップとして情報をまとめる作業が行われる。

マネジメント

サムネイル|ドイツの製紙工場は、原材料として毎日75トンのリサイクル可能な紙の供給を受けている。 1980年代には、最終ユーザーから元のサプライヤーに至るまでの主要なビジネスプロセスを統合する必要性を表現するために、サプライチェーン・マネジメント（SCM）という用語が開発された。元のサプライヤーとは、顧客やその他の利害関係者に付加価値を提供する製品、サービス、情報を提供する者のことである。SCMの背後にある基本的な考え方は、企業や法人が市場の需要、流通能力、生産能力に関する情報を交換することによってサプライチェーンに関与するというものである。ブーズ・アレン・ハミルトンのコンサルタントであったキース・オリバーは、1982年のフィナンシャル・タイムズのインタビューでこの用語を使用し、その考案者として知られている。この用語はそれ以前に、1981年にアリザミールらによって、また1978年にバーンズとシヴァズリアンによって使用されていた。

関連するすべての情報が関連する企業にアクセス可能であれば、サプライチェーン内のすべての企業は、局所的な最適化に基づいて部分最適化するのではなく、サプライチェーン全体を最適化する手助けをすることができる。これにより、全体的な生産と流通の計画が改善され、コストを削減し、より魅力的な最終製品を提供することができ、結果として関係企業の売上と全体的な業績の向上につながる。これは垂直統合の一形態である。しかしながら、垂直統合の動機やパフォーマンスの有効性はグローバルな地域によって異なることが示されている。

SCMの導入に成功すると、世界市場において新しい種類の競争が生まれる。そこでの競争はもはや企業対企業の形ではなく、サプライチェーン対サプライチェーンの形をとるようになる。サムネイル|広東省やその周辺の多くの電子機器メーカーは、深センにある多数の部品店からの部品供給に依存している。 SCMの主な目的は、流通能力、在庫、労働力を含む資源を最も効率的に活用することで顧客の要求を満たすことである。理論上、サプライチェーンは需要と供給を一致させ、最小限の在庫で行うことを目指している。サプライチェーン最適化のさまざまな側面には、ボトルネックを解消するためのサプライヤーとの連携、最低の材料費と輸送のバランスをとるための戦略的ソーシング、製造フローを最適化するためのジャストインタイム手法の導入、顧客市場にサービスを提供するための工場と倉庫の適切な構成と配置の維持、そして流通効率を最大化するための立地配分、配送計画問題の分析、動的計画法、および従来の物流最適化の使用が含まれる。

「ロジスティクス」という用語は、製品の流通に関わる単一の企業や組織内の活動に適用されるのに対し、「サプライチェーン」はさらに製造や調達も包含しており、製品やサービスに対する顧客のニーズを満たすために協力する複数の企業（サプライヤー、メーカー、小売業者など）が関与するため、より幅広い焦点を持っている。しかし、ジョン・ミルズらは、サプライチェーンに関する「初期の研究」は社内の供給関係に焦点を当てていたと指摘している。

1990年代以降、いくつかの企業はサードパーティ・ロジスティクス（3PL）プロバイダーと提携することで、サプライチェーン管理のロジスティクス面をアウトソーシングすることを選択した。企業はまた、生産を委託製造業者にアウトソーシングしている。テクノロジー企業は、これらの複雑なシステムの管理を支援する需要に応えるために台頭してきた。クラウドベースのSCMテクノロジーは、時間、リソース、在庫の可視性の最適化に影響を与えるため、次世代サプライチェーンの最前線にある。クラウドテクノロジーは、モバイルアプリからオフラインで処理される作業を促進し、オンラインの通信範囲や接続性のない場所に在庫が存在するという一般的な問題を解決する。

パフォーマンスサプライチェーンマネージャーは、リソースの最良の価格を確保するために常に厳しい視線にさらされており、これは固有の透明性の欠如に直面した際には困難な作業となる。コストのベンチマーキングは業界内の競争力のある価格設定を特定するのに役立つが、さまざまなサプライチェーンパフォーマンス要因にわたるベンチマーキングがベストプラクティスとして推奨されている。SCORモデルには、サプライチェーン業務のパフォーマンスを測定する150以上の重要指標が含まれている（サプライチェーン・オペレーションズ・リファレンス#パフォーマンス測定も参照）。デブラ・ホフマンは、「サプライチェーンのパフォーマンスを測定することは新しい慣行ではない。今日のほとんどの企業は、自社のサプライチェーンの少なくとも何らかの側面を測定しており、より包括的な測定プログラムの必要性を理解している」と指摘している。しかし、使用可能な潜在的なパフォーマンス指標の選択肢が豊富であることは、サプライチェーンマネージャーにとって課題と見なされている。一つのアプローチは、複数の指標を階層構造に関連付けることで、相互依存性や、「重要な」または最も重要な指標に対する複数の指標の貢献をより容易に把握できるようにすることである。ホフマンは、機能が良好なサプライチェーンの3つの重要な指標は以下であると示唆している。

需要予測の精度：予測需要と実際の需要との差（もしあれば）を指す。顧客の需要に応えるサプライチェーンの能力は最も重要な要因であり、チェーン全体での成功した配送の予測因子として機能する。完全な注文処理：完全で、正確で、時間通り（DIFOT）で、完璧な状態の注文。サプライチェーンコスト：調達、生産、流通、顧客サービスの全コストを組み合わせたもの。

2010年のクランフィールド大学経営大学院の役員向け調査では、多くの組織がビジネスの成功に対するサプライチェーンの貢献の重要性を認識しており、コスト、顧客のリードタイム、顧客品質が主要なパフォーマンス指標として焦点が当てられている証拠が見つかった。

レジリエンスサプライチェーン・レジリエンスとは、「変化に直面した際にサプライチェーンが持続し、適応し、あるいは変容する能力」である。長い間、サプライチェーン管理においては、工学的なレジリエンス（または堅牢性）という意味でのレジリエンスの解釈が主流であり、持続性という概念を導いていた。この考え方の一般的な実装は、サプライチェーンの「生存時間」と「回復時間」を測定することによって与えられ、システム内の弱点を特定することを可能にする。より最近では、生態学的なレジリエンスや社会・生態学的なレジリエンスという意味でのレジリエンスの解釈が、それぞれ適応と変容という概念をもたらしている。サプライチェーンはこうして社会生態学的システムとして解釈され、生態系（例：森林）と同様に、外部の環境条件に絶えず適応し、社会的な主体とその予見能力の存在を通じて、根本的に新しいシステムへと自らを変容させる能力を持っているとされる。これはサプライチェーンのパンアーキー的な解釈につながり、それをシステム・オブ・システムズに組み込むことで、他のレベル（例：社会、政治経済、地球）で動作するシステムとのサプライチェーンの相互作用を分析することを可能にする。例えば、船が数日間にわたって運河を塞いだ2021年のスエズ運河封鎖事件に関連して、レジリエンスのこれら3つの構成要素を特定することができる。持続性とは「回復すること」を意味し、この例では「通常」の運用を可能にするためにできるだけ早く船を撤去することである。適応とは、システムが「新しい日常」の状態に達したことを受け入れ、それに従って行動することを意味し、ここでは船をアフリカの喜望峰周りに迂回させたり、代替の輸送手段を使用したりすることで実施できる。最後に変容とは、グローバリゼーション、アウトソーシング、直線のサプライチェーンという前提に疑問を投げかけ、代替案を構想することを意味し、この例では地域的で循環型のサプライチェーンにつながる可能性がある。

サプライチェーンのレジリエンスは、重要なビジネス課題として特定されている。英国の英国産業連盟は2014年、かなりの数の企業がサプライチェーンの一部をヨーロッパの拠点にリショアリング（国内回帰）しており、その多くが「そうする決定における重要な要因」としてサプライチェーンのレジリエンスを挙げていると報告した。

社会的責任 1,100人以上の犠牲者を出した2013年のサバール・ビル崩落事故のような事件は、グローバルなサプライチェーン全体にわたる企業の社会的責任に関する広範な議論を引き起こした。ヴィーラントとハンドフィールド（2013年）は、企業が製品とサプライヤーを監査する必要があり、サプライヤーの監査は一次サプライヤー（主要顧客に直接供給する業者）との直接的な関係を超えて行われる必要があると示唆している。彼らはまた、供給を直接管理できない場合には可視性を改善する必要があり、可視性を向上させる上でスマート技術や電子技術が重要な役割を果たすことを実証している。最後に彼らは、サプライチェーンにおける社会的責任を管理するためには、地域パートナー、業界全体、そして大学との協力が極めて重要であることを強調している。この事故はまた、組織における労働者の安全基準を改善する必要性をも浮き彫りにしている。ホイとリン（2012年）は、企業の社会的責任が、組織における労働安全衛生管理を改善できる方針の制定に影響を与える可能性があると指摘している。実際、他国に拠点を持つ国際機関には、安全関連の事故を回避するための組織の方針によって労働者が十分に保護されていることを保証する責任がある。

特定の産業

食品サプライチェーン多くのアグリビジネスや食品加工業者は、小規模農家から原材料を調達している。これは特に、コーヒー、カカオ豆、砂糖などの特定の部門に当てはまる。過去20年にわたり、より追跡可能なサプライチェーンへの移行が進んできた。企業は、複数の集荷業者の層を経由した作物を購入するのではなく、農家や信頼できる集約業者から直接調達するようになっている。この変化の原動力には、食品安全、児童労働、環境の持続可能性への懸念のほか、生産性を高め、作物の品質を向上させたいという要望が含まれる。

2009年10月、欧州委員会は「欧州における食品サプライチェーンのより良い機能」に関するコミュニケーション（声明）を発表し、欧州経済の食品サプライチェーンを構成する農業、食品加工産業、流通部門の3つの分野に言及した。それ以前の（2008年12月に発表された）食料価格に関する中間報告書では、すでに食品サプライチェーンに対する懸念が提起されていた。これら2つの報告書から、委員会はユーロスタットによって開発されたイニシアチブであり、「食品サプライチェーンの透明性を高める」ことを意図した「欧州食品価格監視ツール」を設立した。

2022年3月、委員会は「EUの農業および食品サプライチェーンがより回復力があり持続可能なものになる必要性」を指摘した。

衣料品ファッション産業のサプライチェーンには、服のファッションが年に数回（多くの場合季節ごとに）変わるため、いくつかのユニークな特性がある。衣料品のサプライチェーンでは、様々な市場で必要とされる数量を管理するために、新しいファッショントレンドを常に分析することが求められる。

規制近年、サプライチェーンのセキュリティが特に重要になっている。結果として、サプライチェーンは多くの場合、世界的および地域的な規制の対象となる。米国では2010年に、グローバルなサプライチェーンの運用に永続的な影響を与えるいくつかの主要な規制が登場した。これらの新しい規制には、輸入業者セキュリティファイリング（ISF）や、認定貨物スクリーニングプログラムの追加規定などが含まれる。EUのサプライチェーン法の草案は、サプライチェーンにおける人権と環境を保護するためのデューデリジェンスの要件である。

影響を与えるトレンド

コンサルティング会社のデロイトは、市場アクセスのグローバル化が進むにつれてより広範なサプライチェーンが出現し、複雑さが増していると指摘するとともに、サプライチェーンの再構築が観察可能なトレンドになっているとしている。一部のサプライチェーンの再構成はコスト削減を目的として行われているが、他の目的には顧客へのより迅速な配送や新しい付加価値サービスの創出が含まれる。

今日の市場において、さまざまな種類の代替製品に簡単にアクセスできるようになったことで、需要創出に対する製品設計の貢献はこれまで以上に重要になっている。さらに、限られた市場需要に対する企業間の供給（ひいては競争）が激化し、価格やその他のマーケティング要素が差別化の要因とならなくなるにつれて、製品設計は需要を喚起するための魅力的な機能を提供することで別の役割を果たすようになる。この文脈において、需要創出は、製品の設計が需要を生み出す上でどれだけ魅力的であるかを定義するために用いられる。言い換えれば、顧客の期待を満たすことによって需要を生み出す製品設計の能力である。しかし、製品設計は需要の創出だけでなく、製造プロセス、コスト、品質、リードタイムにも影響を与える。製品設計は、製造、輸送、品質、数量、生産スケジュール、材料の選択、生産技術、生産方針、規制、法律など、関連するサプライチェーンとその要件に直接影響を与える。広く言えば、サプライチェーンの成功は製品の設計とサプライチェーンの能力に依存し、その逆もまた真である。つまり、製品の成功はそれを生産するサプライチェーンに依存するのである。

「サプライチェーンのための設計（DFSC）」プロセスを調査したインダストリアルエンジニアリングの研究によれば、製品設計はサプライチェーンに複数の要件を課すため、ひとたび製品設計が完了するとそれがサプライチェーンの構造を決定づけ、エンジニアが様々な（そして潜在的により費用対効果の高い）サプライチェーンの代替案を生成して評価する柔軟性を制限してしまう。DFSCは次のように記述されている。

サプライチェーンコンサルタントのアンソニー・タランティーノは、多分野のセンター・オブ・エクセレンスの形成、中央集権と分散化のバランスを最適化するハイブリッドなサプライチェーン組織、構造化データと非構造化データの両方のより広範な活用など、サプライチェーンのレジリエンスと運用に影響を与える数々のベストプラクティスを特定している。

ビッグデータはサプライチェーン管理、特に戦略的購買や供給管理部門においてますます活用されている。

ムーアらは、先導的な企業がコストを削減しサプライヤー関連のパフォーマンスを向上させるためのメカニズムとして、戦略的サプライベースの縮小に向かう傾向を指摘しており、同様にオグデンは、各製品やサービスについて関与するサプライヤーの数に関する企業の意思決定が、サプライチェーン設計の重要な側面であると特定している。どのサプライヤーがサプライチェーンの一部を形成するかを決定するRFPプロセスの前に、サプライヤーの数を決定することが論理的に先行する。モーガンは、ITコンポーネントサプライヤーであるインテルのビジネス慣行における「n + 1ルール」の例に言及している。このルールでは、各コンポーネントの生産レベルを維持するために必要なサプライヤーの最大数が決定され、各コンポーネントにつき最大1つの追加サプライヤーしか関与しないようにしている。

経済成長に伴う複雑さやBtoBの活動の増加に伴い、主体はしばしばサプライチェーンのコラボレーションを、バリューチェーンにおける付加価値活動の一部としてみなそうとする。

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