アラニンラセマーゼ(alanine racemase, )は、アラニンのラセミ化を触媒する酵素である。 L-アラニン D-アラニン

構造 ピリドキサール-5-リン酸を補酵素にもつ。

アイソザイムが存在する。サルモネラ属細菌では、D-アラニンの合成に働くAlrと、アラニンの分解に働くDadBの両アイソザイムが見出されている。

所在 細菌に広く分布している。これは、細胞壁の成分(ペプチドグリカン)の必須成分であるD-アラニンを合成するためである。 真核生物でも、D-アラニンを資化できる酵母の一種 (Schizosaccharomyces pombe)や、D-アラニンを含む環状ペプチドであるシクロスポリンAを生産するカビの一種 (Tolypocladium niveum)には本酵素が存在する。

出典 『生化学辞典 第4版』東京化学同人、2007年 ISBN 9784807906703

関連項目 異性化酵素