3-メチルブタン酸

3-メチルブタン酸（3-メチルブタンさん、3-methylbutanoic acid）またはイソ吉草酸（イソきっそうさん、isovaleric acid）は、ホップ・ペパーミント・コーヒー・ローズマリー・タイムなど多くの植物や精油に見られる天然の脂肪酸である。水にはやや溶け、多くの有機溶媒にはよく溶ける無色透明、揮発性の液体である。

代表的な悪臭物質として知られ、嗅覚検査の基準臭に採用されている。イソ吉草酸自体にはチーズもしくは汗、足、加齢による口臭のにおいのような不快感を伴う刺激臭（イソ吉草酸臭）があるが、そのエステルは快い芳香を持つため香料として広く使われている。