代替文=山崎製パンのまるごとバナナの参考画像|サムネイル|山崎製パンのまるごとバナナ
まるごとバナナは、山崎製パンが製造・販売している洋菓子である。山崎製パンでの商品化以前にも歴史のある菓子であり、他社製品はもっぱらオムレツケーキの名で販売される。
1990年に発売開始日本食糧新聞。現在、沖縄県を除く全国のスーパーマーケット・コンビニエンスストア等で購入できる。秋田県の個人店やローカルスーパーでは、業務提携先のたけや製パンの「バナナボート」が業務提携以前の昭和30年頃より販売されており、大手菓子メーカーとのコラボ商品などさまざまな期間限定版も存在する。
長野県飯山市では市内の菓子店「大黒屋」などが昭和50年代ごろから売り出したご当地スイーツ「バナナボート」として宣伝し、現在は市内の菓子店数件で主に冬季に製造販売しているいいやま観光局。
ただし、上述の通りスポンジ生地でバナナとクリームを巻いた形態のオムレット式の菓子は各地に古くから多数あり、発祥は明らかでない。
特徴 名前の通り、バナナ一本を皮を剥いたままの姿でホイップクリームと共に柔らかいスポンジケーキで包み込んだ菓子で、広い意味でオムレットである。
ホイップクリームで包む事によりバナナの品質変化を防いでいるが、生菓子であり、保存料が使用されていないため基本的に日持ちはしない。
製品概要
濃厚なクリームとスポンジ、見た目のインパクトやボリューム感から根強い人気を保っており、生菓子としては珍しいロングセラー商品となっている。製造数自体は決して多くは無く、店頭で見つける事が難しい場合もある。
生クリームの他、チョコレート味やコーヒー味が発売されたり、パッケージのみ変えられたクリスマスバージョンなどが販売される事もある。
2014年からバナナ1/2本を使用した「まるごとバナナ ミディアムサイズ」や「まるごとバナナ ミニ」も販売されている。
季節限定商品
まるごと苺 バナナではなく苺を3個用いている。 また、苺2個とバナナ1本を一つにしてサイズアップした「ビッグまるごとバナナ＆いちご」が 3本入り1日15セット限定でネット販売されている。 濃厚まるごとチョコバナナ ベルギーチョコレートが使用されているほか、 表面に砕いたアーモンドが振りかけられている。 ごろっとマロンケーキ バナナではなく栗を用いているが、 過去に発売された「まるごとマロン」とは別種。 ごろっとピーチ/白桃ケーキ バナナではなく黄桃/白桃を1/2個用いている。
脚注
関連項目 ロールちゃん 新川優愛 - 女優・モデル。2014年11月下旬から放送のテレビCMに出演。
外部リンク 山崎製パンホームページ