ブドウ属(葡萄、学名 Vitis)は、ブドウ科 (Vitaceae) のつる性の樹木である。その1種であるヨーロッパブドウは、生食あるいはワインの原料として世界で広く栽培されている。
特徴 つる性の樹木で、他の植物に巻き付くための巻きひげがある。樹皮は皮目がなく、縦に剥がれて離脱する。髄は褐色である。葉は通常単葉であるが、まれに掌状に複生する。多くは落葉性である。花は、円錐花序につき、両性および雄性である。がく裂片はごく小さい。花弁は頂端で合生し、開花時に離脱する。花盤は5個の蜜腺となる。子房は2室で各室に2個の胚珠がある。花柱は短い円錐形である。果実には2 - 4個の種子がある。約60種、主に北半球の温暖帯に分布する。
主な種 ブドウ属に属する種を以下に挙げる。(The Plant Listより) A Vitis acerifolia Raf. Vitis aestivalis Michx. Vitis aestivalis Michx. var. argentifolia (Munson ex L.H. Bailey) Fernald Vitis aestivalis Michx. var. bourquiniana (Munson) Bailey Vitis aestivalis Michx. var. smalliana (L.H. Bailey) Comeaux Vitis aestivalis Michx. subsp. sola (L.H. Bailey) W.M. Rogers Vitis amazonica (Linden) G. Nicholson Vitis amurensis Rupr. - チョウセンヤマブドウ、マンシュウヤマブドウ Vitis amurensis Rupr. var. dissecta Skvortsov シラガブドウ(Vitis shiragai)をVitis amurensis Rupr. var. shiragae (Makino) OhwiまたはVitis amurensis Rupr.と表記する分類もいくつか見られるが、生態学的見地に立つと、明らかに別種であることが確認されている。 Vitis arizonica Engelm.
B Vitis baileyana Munson Vitis balansana Planch. Vitis balansana Planch. var. ficifolioides (W.T. Wang) C.L. Li Vitis bashanica P.C.He Vitis bellula (Rehder) W.T. Wang Vitis berlandieri Planch. Vitis betulifolia Diels & Gilg Vitis biformis Rose Vitis bloodwothiana Comeaux Vitis bourgaeana Planch. Vitis bryoniifolia Bunge Vitis bryoniifolia var. ternata (W.T. Wang) C.L. Li C Vitis californica Benth. Vitis chontalensis Seem. Vitis chunganensis Hu Vitis chungii F.P. Metcalf Vitis cinerea (Engelm.) Engelm. ex Millardet Vitis cinerea var. canescens (Engelm.) L.H. Bailey Vitis cinerea var. helleri (L.H. Bailey) M.O. Moore Vitis cissoides (Blume) Backer Vitis coignetiae Pulliat ex Planch. - ヤマブドウ Vitis cordifolia Lam. Vitis cordifolia var. solonis (Planch.) Planch. D - H Vitis davidii (Rom.Caill.) Foëx Vitis davidii var. cyanocarpa (Gagnep.) Sarg. Vitis enneaphylla (Vell.) Eichler Vitis erythrophylla W.T. Wang Vitis fengqinensis C.L. Li Vitis ficifolia Bunge → Vitis heyneana subsp. ficifolia (Bunge) C.L. Li Vitis ficifolia Bunge var. izu-insularis (Tuyama) H.Hara - シチトウエビヅル Vitis ficifolia Bunge var. ganebu Hatus. - リュウキュウガネブ Vitis ficifolia var. lobata (Regel) Nakai - エビヅル Vitis figariana (Webb) Baker Vitis flexuosa Thunb. - サンカクヅル Vitis flexuosa Thunb. var. rufotomentosa (Makino) Murata - ケサンカクヅル Vitis flexuosa Thunb. var. tsukubana Makino - ウスゲサンカクヅル Vitis girdiana Munson Vitis hancockii Hance Vitis heyneana Roem. & Schult. Vitis heyneana subsp. ficifolia (Bunge) C.L. Li Vitis heyneana var. glabra (R. Parker) Naithani & Biswas Vitis hui W.C. Cheng
J - M Vitis jacquemontii R. Parker Vitis jinggangensis W.T. Wang Vitis jinzhainensis X.S. Shen Vitis labrusca L. - アメリカブドウ Vitis labrusca f. alba (Prince) Fernald Vitis labruscana L.H. Bailey Vitis lanceolatifoliosa C.L. Li Vitis linsecomii Buckley Vitis longquanensis P.L. Chiu Vitis luochengensis W.T. Wang Vitis menghaiensis C.L. Li Vitis mengziensis C.L. Li Vitis monticola Buckley Vitis mustangensis Buckley Vitis mustangensis var. diversa (L.H. Bailey) Shinners N -Q Vitis nesbittiana Comeaux Vitis × novae-angliae Fernald (pro sp.) Vitis papillosa (Blume) Backer Vitis piasezkii Maxim. Vitis pilosonerva F.P. Metcalf Vitis popenoei J.L. Fennell Vitis pseudoreticulata W.T. Wang Vitis pubescens (Schltdl.) Miq. Vitis quinqueangularis Rehder - クマガワブドウ R Vitis retordii Rom. Caill. ex Planch. Vitis rhomboidea (E. Mey. ex Harv.) Szyszył. Vitis romanetii Rom. Caill. Vitis rotundifolia Michx. Vitis rufotomentosa Small Vitis rupestris Scheele - ルペストリス種 Vitis rupestris f. dissecta (Eggert ex L.H. Bailey) Fernald Vitis ruyuanensis C.L. Li S Vitis saccharifera Makino - オトコブドウ Vitis shenxiensis C.L. Li Vitis shuttleworthii House Vitis silvestrii Pamp. Vitis sinocinerea W.T. Wang Vitis sinuata (Pursh) G. Don T Vitis thunbergii Siebold & Zucc. - エビヅル Vitis thunbergii var. sinuata (Regel) Rehder - キクバエビヅル Vitis tiliifolia Humb. & Bonpl. ex Schult. Vitis treleasei Munson ex L.H. Bailey Vitis tsoi Merr. Vitis tsukubana (Makino) Maekawa
U - Z Vitis unifoliata (Harv.) Kuntze Vitis vinifera L. - ヨーロッパブドウ Vitis vinifera L. var. multiloba (Raf.) Kuntze Vitis vinifera L. var. palmata (Vahl) Kuntze Vitis vulpina L. Vitis wenchowensis C. Ling Vitis wilsoniae H.J. Veitch Vitis wuhanensis C.L. Li Vitis yuenlingensis W.T. Wang Vitis zhejiang-adstricta P.L. Chiu
関連項目 ブドウ
脚注
参考書籍