デラウェアはブドウの一種で、アメリカ原産の自然交雑種である。ジベレリン処理によって果実内部の種が除去され、種無しブドウとして出荷される。
歴史 1855年にオハイオ州デラウェア（デラウェア州ではない）で命名発表され、日本には1872年（明治5年）に初めて輸入された。1970～80年代にかけ生食用として全盛期を迎えるが、以後は巨峰などの大粒種の人気に押され、生産は減少傾向にある。
日本国内での栽培面積は1989年時点では38.7%だったが、2016年時点では16%となった。
特徴 成熟時の色は赤紫色で、粒の直径が10mm〜13mm程度の小粒のブドウである。糖度は20～23 度とされる。
ワイン 一部のワイナリーで、アイスワイン等に用いられる。
脚注
関連項目 ブドウ品種の一覧 ブドウ 日本のワイン ワイン用ブドウ品種の一覧