クロンダイク・クーラー

クロンダイク・クーラー (Klondike Cooler) は、ウイスキーベースのカクテル。 カクテル名の Klondike は19世紀末のゴールドラッシュで有名なカナダ ユーコン準州の町。

由来

標準的なレシピ ウイスキー ・・・ 45ml ジンジャー・エール ・・・20ml オレンジの皮 ・・・適量

他のレシピ ウイスキー ・・・ 45ml オレンジ・ジュース ・・・20ml シロップ ・・・1ティースプーン ジンジャー・エール ・・・適量 オレンジの皮 ・・・適量

作り方 オレンジの皮をホーセズ・ネックスタイルに飾ったコリンズ・グラスに、ウィスキー、オレンジ・ジュースを注ぎ、氷を加えてジンジャー・エールを満たす。 軽くステアする。

備考

参考 文献 社団法人日本バーテンダー協会編著 『ザ・カクテルブック』発行:株式会社柴田書店 1991年12月10日初版 ( ISBN 4-388-05666-9 ) 外部リンク 社団法人日本バーテンダー協会 Liqueur & Coktail サントリー