土手（どて）
堤 - 地理学における水域に沿った土地。 堤 - 土を積み上げて作った川や池の水が溢れないように、縁に土砂を高く盛ったもの。 盛土（築堤） 土手道 川岸の土の堤防。 河川敷 土塁 土塀 塀 (城郭) 築地塀 堤のような形状をしたもの。 アースダム - 土堰堤。 恥丘の俗語。
料理 どて焼き（どて煮）。単に「どて」とも。 土手鍋 もんじゃ焼きの作成の際に鉄板の上でキャベツや豚肉などの具材を炒めた後、ドーナツ状にした生地。
地名 江戸の通称地名。吉原遊廓近隣の日本堤を指した土手(どて)とは Weblio辞書 - 典拠は三省堂『大辞林』。「土手の伊勢屋」の店名に残る。 土手 (加須市) - 埼玉県加須市の地名。 土手内 - 宮城県仙台市太白区の地名。
脚注
関連項目 土手町 (曖昧さ回避) 堤 (曖昧さ回避) バンク (曖昧さ回避)