ロオジエ（）は、東京都中央区銀座にあるフランス料理店。資生堂が運営する。1973年開業。店名はフランス語で柳を意味し、かつて銀座のシンボルであった木にちなむ。
歴史 開業 1973年、1972年に完成した資生堂本社社屋の1階から2階にかけて開業した。1986年からはジャック・ボリーが、2005年からはブルーノ・メナールが総料理長を務めた。『ミシュランガイド東京』では3年連続で三つ星を獲得した。
休業と再開 2011年3月、資生堂本社社屋の老朽化にともなう建て替え事業のため、一時休業した。
2013年10月25日、創業の地である銀座に建てられた東京銀座資生堂ビルで営業を再開した。エグゼクティブシェフにはオリヴィエ・シェニョンが就任し、内装はが手がけた。ダイニング36席と、12席の個室サロン1室を備える。
『ミシュランガイド東京2026』では8年連続で三つ星を獲得しており、2026年9月時点でも三つ星の評価を受けている。
脚注
関連項目 資生堂パーラー
外部リンク ロオジエ 公式サイト