嬬恋米〈つまごいまい〉は、群馬県の西北端に位置する吾妻郡嬬恋村のブランド米で2020年秋にデビューした。鎌原地区限定では鎌原米もブランド化している。ブランド化の経緯については村長から第14回「米・食味分析鑑定コンクール:国際大会」in 木島平 2012年〈受賞:下谷直四郎・滝沢正男〉出品への薦めで入賞した事から始まった。
テロワール テロワールでは、浅間山麓は稲作限界値の最高標高1,122メートル〈嬬恋村鎌原〉。土壌ついては多腐植質厚層アロフェン質黒ボク土・表層下30㎝での土壌中の有機態炭素含量および全窒素含量・土壌炭素含量(tC/ha): 158.22 ±48.56, N=46・土壌窒素含量(tN/ha): 11.21 ±3.03, N=46・炭素窒素比 (C/N): 14.02 ±1.81, N=46。火山灰が堆積してできた黒ボク土(火山灰土壌)は、水はけが良く腐植質に富む黒い土です。以前は「のぼう土」地帯と呼ばれ作物に不向きでしたが、土壌改良により現在の豊かな土壌に変貌した 。水源は鬼押出し溶岩の末端部から湧き出した湧水が鎌原用水の水源となっている。湧水は低温〈約4度〉のために小熊沢四良戸ダムからの水を鎌原用水に合流させ、12.6度に水温を上げ稲作が出来るようになった。気候は湿潤大陸性気候・亜寒帯湿潤気候(Dfb)に属し高原冷涼気候になる。
立地条件 田んぼは稲作限界標高で昼夜の寒暖差も大きく良食味稲作地帯で「土・水・気候」は、地球温暖化に対応できる米作りの最適テロワールの生育条件になっている。 首都圏からの交通は車では、関越自動車道練馬インターチェンジ~渋川伊香保インターチェンジ~国道17号渋川西バイパス~国道353号金井バイパス~吾妻東バイパス吾妻西バイパス~八ッ場バイパス~長野原バイパス〈上信自動車道長野原嬬恋バイパスは2029年開通予定〉利用により、約2時間46分〈175キロメートル〉。
嬬恋村おいしい米づくり研究会 主な生産者名〈食味コンクール入賞者〉 会長:小嶋良一 第27回「米・食味分析鑑定コンクール:国際大会」in つくばみらい 2025年〈横沢信雄・小嶋良一〉 第26回「米・食味分析鑑定コンクール:国際大会」in 北杜 2024年〈-〉 第25回「米・食味分析鑑定コンクール:国際大会」in つなん 2023年〈小嶋良一〉 第24回「米・食味分析鑑定コンクール:国際大会」in 小諸 2022年〈-〉 第23回「米・食味分析鑑定コンクール:国際大会」in 富士山 2021年 〈小嶋良一〉 第22回「米・食味分析鑑定コンクール:国際大会」in 富士山 2020年〈下谷直四郎・小嶋良一〉 第21回「米・食味分析鑑定コンクール:国際大会」in 木更津 2019年〈横沢信雄・小嶋良一・下谷直四郎〉 第20回「米・食味分析鑑定コンクール:国際大会」in 飛騨 2018年〈-〉 第19回「米・食味分析鑑定コンクール:国際大会」in 真室川町 2017年〈下谷直四郎・小嶋良一〉 第18回「米・食味分析鑑定コンクール:国際大会」in 菊池 2016年〈小嶋良一〉 第17回「米・食味分析鑑定コンクール:国際大会」in 小松 2015年〈近藤民治・倉橋玄宜・阿部伊亨・櫻井孝司・髙橋政雄〉 第16回「米・食味分析鑑定コンクール:国際大会」in 田舎館 2014年〈黒岩美紀子〉 第15回「米・食味分析鑑定コンクール:国際大会」in 七ヶ宿 2013年〈小嶋良一・下谷直四郎・黒岩美紀子〉 第14回「米・食味分析鑑定コンクール:国際大会」in 木島平 2012年〈下谷直四郎・滝沢正男〉 第13回「米・食味分析鑑定コンクール:国際大会」in 川場 2011年〈-〉 第12回「米・食味分析鑑定コンクール:国際大会」in 松江 2010年〈-〉 下谷直四郎・土屋幸雄・横沢信雄
お米日本一コンテストinしずおか 第22回お米日本一コンテストinしずおか 2025年〈-〉 第21回 お米日本一コンテストinしずおか 2024年〈-〉
皇室献上米 2020年・2023年・2025年新嘗祭
品種 コシヒカリ・ゆうだい21・ひとめぼれ
ふるさと納税 ふるさとチョイス さとふる 楽天 セゾン モンベル JRE MALL ふるさと納税 JR東日本
関連項目 浅間山北麓ジオパーク 花ゆかり・月あかね・さくや姫
脚注
外部リンク 高原が育んだ食味豊かなブランド米 令和7年産「嬬恋米」販売開始! 【3月3日】「吾妻のお米」動画を公開しました(吾妻農業事務所農業振興課) 動画